香蕉是最常的水果之一了，成熟度比高的香蕉，口感糯，非常香甜，也是很多朋友非常喜吃香蕉的原因。 今天就跟大家分享一道你吃的香蕉做法，拔香蕉。 道拔香蕉做出之後外面一非常酥脆焦香，而面的香蕉肉非常滑嫩爽口。 整拔香蕉吃起是香甜可口的，非常合作小零食，既健康又美味。 那接下咱就一去看一下道拔香蕉的作教程吧。
【拔香蕉】
【作食材】香蕉，粉，粉，蛋，食用，食用油，白糖
【作步】
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1、今天要教大家的美食是拔香蕉，做著特，做出之後特好吃，既香甜又可口，而且外酥里嫩。 先把做拔香蕉需要用到的材料全部好，2~3根香蕉，再一勺粉，一勺粉，蛋，量的食用，食用油，三小勺白糖就可以了。 通作食材咱就可以看出，做道拔香蕉用到的材料特少。 些所有的材料都全了之後，咱就可以始拔香蕉的作了。
2、先理一下香蕉，好的香蕉外皮全部去掉，在香蕉的候要曲度比大的香蕉，扒去外皮之後咱其切成小段，段的度大概在2~3米左右就可以了。 切好的香蕉小段放到一大碗中。
3、向大碗中放入勺粉，然後用筷子翻拌一下，使香蕉均地裹上粉，裹之後先放到一旁用，接著咱好的蛋打入到一中，小中加入一勺食用，然後再加入一大勺粉，一大勺粉，用筷子拌均，拌到看不到乾粉且有粉疙瘩的候加入少的清水，拌成比稀一的糊。
4、裹有粉的香蕉段全部放入到糊中，然後用筷子翻一下，在翻的候要注意一，香蕉是比容易的，所以要柔一，翻得均一，香蕉均地裹上一面糊就可以了。
5、起油，油要稍微多一，等到油到6成的候，咱香蕉一一地放到油中，用中小火慢慢炸，一直炸到表面定型之後咱它翻一下，防止粘在一起，炸到香蕉表面微之後就可以出控油了。
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6、加用油，等油一步升高之後咱下入香蕉炸一次，炸可以使香蕉表皮更加酥脆，炸10秒就可以出了，出控油。 然後另外起向中放上量的清水，再放上三勺白糖，用小火熬至白糖融化后倒入香蕉，快速翻，香蕉均地裹上糖液之後就可以出了，一道特美味的拔香蕉就完成了。
【小士】
1、香蕉段可以稍微短一。
2、炸香蕉的候火候一定不能太大，而且要炸一次。
好了，今天的美食就和大家分享到了，我是水大叔，一本正探索美食趣，喜的朋友可以我免的，您的支援！
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