Lazy Life

4,693的鼓 120站台

敝公司偶些餐宴或是同，我些在忙的小兵就能在工作之，有洋。次公司客是在好久去的君店；我明明在前一都在胃痛，但是有公事在身是要去的啊。

次因人、桌比多，所以使用的空是在一的君寓一，

方型的地可惜中有4根大柱子，被的客有於餐中互相聊天。

不桌上的置、花朵、桌巾的配色每次都很雅，心目。

餐前每桌上都先送上了小餐包大家享用；身工作人的我吃到啊！

次的前菜是甜菜恣、配上糖心蛋及酒醋微型沙拉(micro salad)。放在上的是一片薄薄的水果包(烤得乾乾脆脆的)，上面上卵及蛋白球，有些客人的上面上了看起很豪的金箔。整道菜以的及水果包呼的主。西味道不，不的腥味有重，可能是使用比好。

接著送上，奶油南瓜盅。南瓜也是用到的食材，通常是成甜的南瓜派，用了它做的元素；小小的南瓜盅看起精巧可，又做成大家容易接受的奶油，天冷喝起很暖很舒服。

在品後送上的就是食了，道是松露佐干、檬奶油及，光是些食材名一列出就得好人，普通的蕈菇就很棒了，的加了松露油，那度人的香真的人垂涎，加上肥嫩嫩的乾煎干、煮到仍有正硬度嚼的米、仍保有脆度的，真的很棒，人想一口吃完。

在後其有上粉香的冰沙大家清一下嘴的味道，代表著的香也是因才特安排的元素，可惜我拍到或吃到一道，只好直接跳到主菜了。

由於活十分接近，所以次的主菜是以北美祝的主要食材：火做主菜。而且因火本身都大的，做出的主菜份量也大，端出好大一，主菜是了花果杏桃乳酪的烤火卷，下面了用培根炒的蒜味橄(其英文是Kale，是芥菜啊)，旁配了薰衣草糖甘薯，整的份量比大家想像的都多，也好火烤得不乾，是有助吧，甘薯、配菜也都好吃的。

更令人得新的是次主的甜：牛糖慕佐覆盆莓。硬硬的牛糖怎能成的慕，者很突啊，不整滑的慕充了牛糖的果牛奶香，配上有酸的覆盆莓及酸酸的莓果不的，比起的甜品更有喜。配上茶一起享受更。

次工作人然有吃到大餐，不也都是道吃一口那道沾一，有空享受到整套，有可惜，更可惜的是我胃痛，有有子放心大吃；算在新的一年我的健康有步啦，希望在新的一年能健健康康地享受美食、享受、享受旅行，珍惜逝的每一天。

台北君酒店  君寓一  (Grand Hyatt Taipei, Residence 1)

地址：台北市信松路2

：(02) 2720-1200

官： http://taipei.grand.hyatt.com/zh-Hant/hotel/home.html

相文章：2007年君酒店活食

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