之前跟我他在湖有家瑞典餐好吃的，於吃各各外菜色的我，直就是另一聚餐最好的理由了，加上下面星期大家都很忙，我就很快地了我姊妹的下一次美食聚，一起去湖家瑞典菜。
我搭到湖站由第2出口出，再向後面的巷子走去，才分就找到了家叫做「斯堪地」的小店；店口不很突出，不用心看的得只是街上一般的店家，不走之後就可以看到招牌，及口吊著的宜家家居(Ikea)小台，可以嗅到一些瑞典味了。
家店的老娘嫁了一瑞典人，一起在瑞典生活了20年，在才回到台了一家小店。果真，一到店，就可以看到老娘一家人在瑞典的生活照在上，作最馨、最有味道的，也我看到了一些些未知的瑞典生活，十分有趣。
小店的座位不多，一只有桌的位置，所以我就去了空比大的2挑高空坐。的布置桌上的花桌巾整空很有家的感，很配提供的家美食的菜。
菜其有在口供客人考，最招牌、最有瑞典味的然就是大家可能在Ikea食堂吃的瑞典肉丸、堡排些餐了；不在台一家小店只靠大家不熟悉的瑞典菜恐怕是持不了的，所以菜也有大利些接受度比高的菜。
我人多，然的花也多，大家你一口我一口的就全都吃到了，一次足瑞典家常菜的好奇心，真是人多好事。因菜的量不多，所以我都加$150吃有包括了有沙拉、、附餐料、和甜的盛大餐；好不容易吃一次的稀奇的味道，吃全餐不吧。
先送上的是的玉米，始到是玉米不禁有失望，感也太基本款了，想到用匙一舀，才居然到有粒！面有磨碎的玉米、胡、洋，特的品是店自的，非常家常、非常村，味道融合了不同蔬菜的味道，是好喝又特的玉米。
再的沙拉就相普通一些了，不面除了生菜、番茄、小瓜之外，加了山，也算特。老娘了格、酒醋、有蜂蜜芥末的料，每人可以自己喜的味道，我的是清新的油醋，吃起挺胃的。
接著先送上的是沙嗲柳($180)，是唯一的南洋味主菜，柳烤得有乾，是模仿沙爹串烤的感吧，淋上的料有明的花生香味，好吃的，不部是瑞典菜啦，所以我一吃，一伸了脖子等著吃下一道。
於，超推的瑞典式酒牛肉($180)送上了，著是老娘的得意之作。大的牛肉被酒、番茄、根蔬菜所做的汁到，配的蔬菜跟汁也都有著香的滋味，把汁跟白一起吃每一口都能吃到牛肉的香，而牛肉切面的筋也的的，感有像吃到很的牛肉的牛肉，真的很ㄟ！
下面送上的是在我大家心中的瑞典菜：瑞典肉丸佐越橘($220) 。道菜能有名然要感Ikea食堂啦，年在的食堂介大家，在有冷版的，不我吃次都得Ikea食堂的肉品在去肉腥味方面做的不是很好，所以也回家煮；不的瑞典肉丸可跟Ikea的大大的不一：老娘是用一半肉一半牛肉跟多香料做的，吃起又又有性，最重要的是有肉的腥味，上面淋的不只有奶油的味道有著菇的香，也不，配起好，我在Ikea吃道菜食乎都要靠及越橘肉腥味，但是跟越橘是很好的提味陪，不需要甚，因都很美味啊。旁配的薯泥也好好吃，而且更凸出家庭料理的感。
另一道也我相期待的是瑞典式堡排($200)。其很多家都吃堡排，像是德、英等等，不每家使用的料配料不同，所以是道可以看出各物及文化的有趣菜。提供的堡排其是瑞典肉丸的＂兄弟＂，用料佐料都差不多，只是上面多了一烤起士，多了一香味，也很好吃，只是吃了肉丸之後就有那有新感。
因人多，正宗的瑞典菜都後，我就了青柳大利吃吃看，因我就是不想跟人都吃一的，就不能著吃了，意思。青也是老娘自己做的，一整坨的放在大利上，客人自己拌，可以一面吃一面玩。青本身很很香，不入口後他有不，似乎提香味的松子有起士粉下的不，所以我又拜服人多了些起士粉；的起士粉品很不，不是用普通超市的一般品，加到味道果然正了很多。
餐後然就是要些甜的。的品花很多，我每人都了不同的附餐料，每杯色都不一，人目不暇。女孩了色夏威夷($120)，酒的味道不重，但是可必思的清新味道及的色人感超合夏天的。
的是煮水果冰茶($120)，茶的味道很香，也都喝得出水果的酸香，用料在又好喝，也很。
最最的就是我的冰沙了，淡淡多色的是果口味的($100)，淡淡香香的，滋味清爽又雅。的是莓果冰沙($120)，是用不同的莓果一起打的，所以面有不同莓果的香味、酸酸的、吃得到果的籽。光是它的色就叫我一看就上了（只出它的照片就我吵著想要喝了），我之前格出了森林莓果的口味都特吃的，然也口味的冰沙到不行。真的很推，然也有巧克力和黑乾口味的，但是我是再莓果的。
然，也有咖啡，不天太了，所以照片杯美式咖啡不是我的啦。
