今天炎的天
明了清明一正是夏天了
一也不
前一天天微
今天的太真是一都不吝
真希望太公公是小鬼
不天
我是了很不一的清明
回台南阿公做生意唷
我阿公家(奶奶)住善化
星期五一大早感牙刷洗的哥我去站
搭前往善化火站
↓(火站的照片一定要用的色阿~哈哈)
不阿公做生意的地方在新市
我到善化再我堂弟去阿公店
不是水~噗~
我阿公在春皮
清明是大日
所以很忙
在北部感清明很少在吃春
殊不知在南部那盛行
我阿公春皮的作
可是延著古老的作法
粉始
↓(那是粉跟水混合品，比例是商密，我都不知道
感阿公他都是著跟手的感去配的)
然後在把拿在手上
一甩然後等工作的板了
再在板上以手掌心
手指半完美的
台是”擦皮”
↓(像降，那可是手直接上去的)
能的多多大
就完全是技了
更重要的是皮要薄
但又不能破
然後我的工作呢
就是把熟了的皮拿起
台就是”力皮”
哈哈~在台用的
都很切，不完全想不到
因手皮的作真的很像在擦
然後把皮拿起的作也像在撕什
所以就用的
很有趣
我也是次回去才知道的
↓(我家春皮的成品，它超有性超可口的)
阿公他了清明天
了足的皮
已天睡了
阿公今年八十了
十分勇健
不也真是辛苦了
好
每到候
都乎是全家
表姊，堂妹，堂弟，叔叔都一起回忙
堂妹跟表姊也一年一年的了
擦春皮的技了
我只能
是家族事，一承的
真是傲
哈哈……
星期五那天忙阿公阿收
忙搬粉阿，板呀
麻爬上爬下收西
才知道
如果我不在
些工作老人家做是多辛苦
他怎可以爬高
那多危
粉一包二十二公斤阿公也一人一袋一袋搬
真是心疼…
好我有持留下…
束一天的工作
大家於可以回去休息了
阿公阿天睡了
其他人也回去都睡了
我也就搭著阿公的古早味回家
一定要好好介一下
我阿公的
手牌
有我不清楚
手煞
有倒
好人坐(後坐想坐就坐)
看照片，很酷
↓(那就是我阿公的，正面背面面，哪一面都美，哈哈)
它可是陪伴了阿公阿多多
辛苦月的大功臣呢
小看它阿
我也就搭回高雄
回休息了
因星期六有一天
我想就早回家
回坐的是快
是新的列a
坐位跟把手就像捷一
↓(很新吧!!我可是第一次坐到a
我在上拍照，人大概得我是沙的吧!看)
回家很早睡
隔天一大早坐是坐了5:50的到新市
忙阿公做生意
大概又擦阿撕的
眼又到十二了
一收一收就回家了
家今天中餐也吃春
哈哈
春是自己家的好吃
喜吃什就包什
阿公的春皮
就算只包糖跟花生粉也一很好吃
比外面的可好吃
回到家
天下
我的真是超酸的
我都快不能想像老人家
都八十了站天睡
我真是太佩服我阿公阿了
明年我也要回去忙
我也要擦皮
哈哈~
有候很很古早的西
也是挺迷人的
每次回去阿公家的
的收都很不一
有些感是物的
有些感是人的
有些感是大自然给的
很不一
能有用心
真是得......
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