通化街名店插旗三重嘉明烘焙所三重店3月17日全新幕＠百登新

2023-03-17 00:10:14| 人49| 回0 | 上一篇 | 下一篇

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通化街名店插旗三重嘉明烘焙所三重店3月17日全新幕

：嘉明烘焙所三重店3月17日幕。

【新北】嘉明烘焙所2015年德IBA世界甜大冠傅嘉明所，已有通化店、汐止店，第三家分店插旗三重五街，幕推出三重店限定新品「神凰生乳酪」，以蛋成意甜吸引客，每日限量供。三重店於3月17日全新幕，自幕起至3月23日消$200元送$200元金抵用券。

嘉明烘焙所人世界甜冠傅嘉明，出生基隆糕世家的嘉明因食材化出多貌，因而投身於西烘焙，致力於活用食材特性研作具巧思的意甜、式包，在2015年赴德IBA慕尼黑甜大，得世界冠的殊。了世界的西美味更多民，嘉明傅於2021年「嘉明烘焙所」，通化店及汐止店接幕，以的「黑金菠芋泥流沙」「火山奶蛋糕」名。「黑金菠芋泥流沙」合竹炭、菠、大甲芋芋泥、奶、麻共五元素的菠蛋酥，嘉明傅巧思菠皮合蛋酥，透竹炭蛋酥烤出黑金的色，造更有次的口感令人有印象的。除「黑金菠芋泥流沙」之外，有「港式菠酥」及「港式菠芋肉酥」深受客迎，三款菠蛋酥可合搭配6入盒$599元盒，逢年尤其；「火山奶蛋糕」$588元是嘉明傅因代人在食上的健康取向，整6蛋糕以的食材打造味次，用法火山泉作郁的起司奶，覆在Q的海蛋糕上，再搭配清爽不甜的生乳，有招牌原味、可可莓果草莓三口味，是款人能一口接一口的甜，同是店中的人款。嘉明傅秉持著食材特性的熟悉掌握，源源不的意，每日供多且多化的甜式包，是促成客意多次上造的一大。

：嘉明烘焙所神凰生乳酪。

：嘉明烘焙所港式菠酥。

嘉明烘焙所第三分店落三重五街，於3月17日幕，空敞明亮，有於包店，嘉明烘焙所主打式包甜，提供近居民早餐、下午心新。因幕也特推出三重店限定新品「神凰生乳酪」$220元，嘉明傅用蛋莓果成味酸甜、口感Q的新甜，最上上2覆盆子蛋、莓草莓，蛋覆盆子果泥一起慢火熬煮上色，中由北海道乳酪、格檬原汁成的卡士生乳酪，乳酪、檬香十足，最下乾塔皮，外型可且品得到酸酸甜甜的微妙滋味，是款具心裁的甜，每日限量供。命名「神凰生乳酪」$220元除了呼品牌主之外，也是想藉由凰的祥瑞意象期望三重店健展。