覆的新味 展演具野的春送尚
2013-01-04 00:00:00
合新特
著台在地精神的梨酥,巧妙揉入新思,激出跨越的美味火花。梨酥和茶具有台代表性的伴手指,台北寒舍艾美酒店一巧克光廊自即日起推出使用法Valrhona巧克力成的「巧克梨酥盒」,每盒12入NT1,000、每盒6入NT520,提供客於新春佳之新的送;另外也推出「台茶盒」,每盒20入NT600,可任二台在地好茶,包括象徵的北埔白毫、翡翠般的三碧螺春以及味甘甜沉的日月潭玉,同亦提供「梨酥茶盒」,每盒NT990,含6入巧克梨酥及18入茶包,精包展品味到的送食尚。
台梨的音似「旺」,有吉利旺的意,喜的梨酥是台人首的伴手之一。主意用法巧克力品牌Valrhona之厄瓜多55%巧克力揉和台南的土梨作梨酥,引台名至境界。美味的梨酥佐上一味雅的茶,著茶香在舌尖放,交雅意的味宴。情洽(02)6622-5812
中西合.台茶走向世界
跳,酥的巧克力皮香芬馥,的散著以抗拒的梨和可可香,成中西合的精美茶。主以其究的料理手法,特用法巧克力品牌Valrhona之厄瓜多55%巧克力融入皮,其口感柔均衡、甜度中,作外皮的最佳首。用肉且甜度高的台南土梨,由於有特殊的砂土,且於向的山坡植,排水良好、日照充足,得天厚的地理境使土梨四季盛。增加品的富次,主巧妙以偏酸偏甜品之土梨巧克力豆拌均,郁的皮填般的可可梨,略苦味的巧克力完美平衡味酸甜的梨,雅且深富迷人,引您的味蕾探索新滋味。
台茶香味四溢.三款特格
琥珀色的北埔白毫散著皇族的息,素有最茶之,二十世英女王多利品後更之方美人茶,其有果香和蜂蜜香,味柔醇厚,品具有明的甘甜爽口滋味,亦十分耐泡。北埔白毫半酵的青茶中酵程度最高的茶款,限於台夏季盛且不,全程以人力手工摘取其一心二,相名稀少,手法精之高茶。
在春初春天所摘取的茶,有著碧的色以及彷田螺曲的外型予三碧螺春之美名。味道甜美清,香清自然的三碧螺春一不酵的茶,井茶相似,春季刻搭佐美食的良伴,冷品皆是致享受。
茶明亮的日月潭玉全酵茶,散自然的肉桂香和清淡的薄荷香,味留香。甘甜口滋味也使日月潭玉成台最受迎的茶,是作奶茶或水果茶的最佳。邀您乘著回甘的茶香感受台的自然之美。
新源:KingNet
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