欣堂/日本冬季美 茶道文化娓娓道
2012-12-29 08:04:52
者梁峰/台北

:欣堂日本冬季美系列,到祝梅大家分享茶道文化。(翻自www.xinmedia.com/xinforum/)
欣媒 |
日文博士祝梅是茶道家,出版多本有茶道的籍,也是少得「茶名」格的日本千家茶道老,茶名「宗梅」,曾府、日本交流、部、大、百公司之邀,演及示茶道。
始接茶道之前,祝老心中曾有疑,喝茶就喝茶,何要和「」扯上玄妙?因好奇,祝老始研究茶道,果生大趣,她,茶是中人七件事之一,但喝茶法填肚子,茶道於精神面,引人做事力。
和台喝茶文化相,日本茶道深得多,且化千。初茶道的人,初班有16科目,加入冬夏季化,就有32。祝老,茶道有一套流程,外在因素而有化,可以解成古代版的「SOP」,更是前人智慧累成的最佳果。
祝老例,每天不同,季各有化,茶道有很多的西需要注意,如事前境、炭火的堆,茶具、、茶、茶粉的用,喝一碗的程相扣。她更茶道引申行概念,操作的原都因好奇心,而慢慢生高潮。
一般人如何茶道?祝老表示,其不用想太多,茶道往往可以人「念」,而享受喝茶的最高趣。
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