晶酒店 呈「冠牛肉」
2012-12-25 11:58:59
旅部／洪
第八台北牛肉的「牛肉料理王大」甫束，晶疑是大家，囊括清的第一名「菇藏珍牛」，意冠「新牛肉」的季等，晶酒店在欣喜之，得美食家肯定的好滋味消者分享！即日起，「菇藏珍牛」在晶酒店一azie、二十一晶以及位於故的故晶和桃的晶捷食始售，「新牛肉」在晶限量供，故晶另外提供的季作品。
晶表示，牛肉是的美食，也是晶酒店的人美食，是清或是口味，都有一定的饕客支持率，一次在「牛肉料理王大」中的好成，除了肯定晶餐的努力，也未了更多的商，首先，就是得作品上市。
清冠菇藏珍牛，以健康食意想，用中西合作法且覆清牛肉印象的料理。在牛肉的方面，傅先牛大骨、牛腱心和青、、洋分煎炒，逼出香後再入煮2-3小，煎炒後的食材的滋味更加郁，另一不同的特色就是用了台盛的杏菇、香菇、洋菇及喜菇作配菜，了保留菇Q的口感，起上巴西里末增添香，爽口不、搭配清的格外口。上桌前，安傅放上切成的辣椒、、和爆香後的、蒜末及山等增加多元的口感味。
意米食冠新牛肉 ，宏泰傅融合本省、客家、原民及眷村口味，展台有的食文化，在「新牛肉」中，可以品到三杯牛、原住民炙牛肉、坡牛肉、牛肉燥和客家清牛等五款牛肉料理，傅特了台式三杯、原住民刺、客家香、外省眷村麻辣等四沾，搭配Q的正宗客家美板，呈出富多元的用餐。相息至店官查！
新源：旅
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