一般到明目，大多都是吃肝油，喝明茶，要不就是啃，雪螺也不例外。事就炒啃啃啃啃（只有噢:9:p），啃到自以是兔子。有一回在路上找料，意外伙也明目，於是去超市找了一子，於找到它的罐回家:D它就是「bilberry山桑子」，也叫「越橘」，得很像莓，紫色的果。於山桑子的好，雪螺找了一些料，大家自跑一，前往以下，雪螺就不一一列出。。。因要去做作啦～
元生活
http://www.healthhouse.com.tw/info/wholebody/bilberry.htm 健康生活家
http://health.icareasia.com.tw/article.asp?channelid=8&serial=10765 那在上菜！！
:p:p:p
明子 １ 匙（舀的匙）
枸杞 １ 匙（喝的匙）
bilberry山桑子罐 １
gelatine吉利丁
或
洋菜粉 意
１依吉利丁或洋菜粉的所需水量，略少，明子枸杞煮水泡成茶。
２舀山桑子放入容器中一旁待命。
３明子枸杞茶加，始冒蒸汽加入山桑子汁（吉利丁或洋菜粉的所需水量），拌。
４如果是用吉利丁，在此火掉，加入吉利丁拌，直到它完全溶解；如果使用洋菜粉，水沸之後熄火，加入洋菜粉拌，直到它完全溶化。
５茶液倒入容器中，放入冰箱直到凝固:9
一位甜高手朋友曾告雪螺，用吉利丁或洋菜粉作果的候，不是全都等到水沸後再加粉；洋菜粉是等到沸後再加粉，但是若等水沸後才加入吉利丁，作出的果有一塑怪味。一直到那候，雪螺才知道什以前作出的果都有怪味道～雪螺比用吉利丁，因得用洋菜粉作出的果太不Q，但不知道撇步，所以一直吃著有塑怪味的果。。。好年。。。
地，用吉利丁的最合水是氏８０度左右，而洋菜粉的最恰水是氏１００度:)
