我一向喜吃酥, 曾得到台每地方, 都要酥才可以, 我, 酥真是台最好吃小吃的代表. 凡酥, 或是其他的糯米, 豆干, 百, 四季豆, 屁股, 圈......都是我的最. 以前始工作, 乎一星期吃一次, 在因得年大了, 也比怕死, 了健康的考量, 量控制一月吃一次.
新竹的酥, 我住的地方最近的就是山社的源社了. 想年, 在交大, 他曾在那不生蛋的交大校口, 暗暗的棚外, 那可是校口的唯一一宵夜啊. 嫩多汁味美酥炸好後, 另外抹上一天人的大蒜. 那, 得那真是最美味宵夜的代表啊, 後, 隔了久, 才看到BBS 老改到山社口了. 我也成其中的忠客. 另外, 在部美回, 有重美味的老, 食物挑剔的很, 於家酥也很喔, 回到台出差, 程司特在他酥.
在附近, 另外一家我也的就是路的小烤了. 他的酥比像小後吃的口味, 不像源社抹上大蒜的花俏, 但是也比不油, 不容易. 初是一位同事介我的, 那位同是尤其推他的珍, 跟心. 不我了一次後得珍有硬, 而心又太, 所以我比常的是酥, 酥配上香酥的九塔, 真是配啊!!
有也去新街的台第一家酥, 不他的酥或其他西比硬, 自我正牙後, 就不太常去了. 不是推他的炸豆乾, 有四季豆. 四季豆老加上生的大蒜胡椒. 於吃大蒜的我, 也算是美味, 不晚上吃完嘴巴都臭臭的, 甚至持到隔天.
至於清大夜市, 然也是好吃酥的聚集地了, 除了源社在有位之外, 另外我最常吃的就是光香香 跟 3Q 脆皮排了. 只是光香香然好吃, 但是在有, 50元也只有小小一包. 脆皮排除了排以外, 炸香菇就是其中必的西了, 脆脆的外皮下, 有多汁大朵的香菇.
最近的新, 是同介, 位於南大路的筑炭烤以及酥. 不因在很, 所以只有同要去, 我便一起去了. 酥比像小的味道, 不他的百, 芋裸, 真的是人喔!! 烤的, 不要放跟花椰菜喔!!
另外, 在家彰化和美市, 有一家小吃到大的酥, 他的米血糕真是台吃最好吃的了. 一般人一定得米血糕啥特, 但是他的米血糕蒸的的, 炸後, 外酥, 再上胡椒. 是我在其他地方都吃的美味. 有炸的白白胖胖的甜不辣, 也是必之一.
原本以在英那一年, 想念家的酥, 不待久了, 竟也我找到替代品, Chinese take away 的椒, 也可解我的思 ”酥” 之情, 然一份要 5.5 英, 合台要 300 元呢, 不想吃, 哪管的了多呢, 能吃到就很感啦!!不少了九塔, 是有那一失落.
好, 在美矽谷就不是, 大超市珍珠奶茶的位, 就有酥了, 然不像台有位可以自己, 也多, 不酥, 四季豆, 豆乾, ......都是有的. 而且好吃的喔. 有也可以一些老外在外呢!! 有次我跟大王想要肥, 就定人吃一我公司回免的便. 人很客你我我你吃完便後. 互看了一下, 然後人默默的小小的.....的呢....下定到大酥. 得那晚上好冷乎快0度的, 了酥跟一杯的珍珠奶茶, 真的是在感到最足的事了~~~~
如果你也知道新竹科附近好吃的酥, 的要告台喔!!
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