油理格【家推】油味道您困？家告您解方式？＠阿宏的好康推

2017-11-20 15:08:33| 人23| 回0 | 上一篇 | 下一篇

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油理格【家推】油味道您困？家告您解方式？

新零售元年看阿巴巴的新零售本

互、大、算等信息技日益泛的用已代社覆性的革，作其中的一部分，我的消也在一革命。著社的消需求生深刻的改，零售的新供模式生。被“新零售”的模式，不是上下的融合，更是通用大、人工智能等先技手段，商品的生、流通售程行全面升改造。政策的有力支持、本的大入局，新零售推到口浪尖之上。2017年，定是新零售的元年。

阿巴巴的新零售本

阿巴巴希望通推新零售革，服於供改革，商品的基效率提升，促消升，造更多的商和就

中新周刊者/斌

“不咬人吧！”在得到否定的答後，阿巴巴集董事局主席水池徒手抓起一巨大的帝王蟹高高起，一利的笑容。

阿巴巴集董事局主席料。道正

7月14日中午，身盒生上海金店。和他一同“逛街菜”的，是阿巴巴集CEO勇。人逛聊，不一就收活的帝王蟹、波士，以及各新的食材、果蔬等。店大烹，一行人在盒生的餐享用一盛的午餐。

走，特意打包一份小，同店自制的蘸醋一起走，“太好吃，要到上慢慢吃。”

很快，天的官方微博便出推介消息，配上、勇一行“逛吃逛吃”的片。“大等太久，@盒生今天啦！”在盒生的介中，微博描述，“通，上、下代物流完全融合，是超市重新定的新零售物。”

然，是一次“有”的逛街，在低一年半以後，除盒生於以的方式亮相，和此前的人零售店、淘咖啡一，成阿巴巴新零售的本。

生料。洪

想

在中的互行，人不知BAT。其中，A所代表的阿巴巴主攻子商域，C2C到B2C，短短18年，已展成中子商的巨。根2016年3月的，阿巴巴集中零售交易市的2016年交易超越人民3元。

然而，於整商行，法的疑也有停止。

相於上物的火，大量下店面客流下降的峻挑。商和，上和下，一度渭分明。管越越多的企始局上，但根深蒂固的零和思依然是阻零售健康展的重要因素。

在看，子商是把握用好互的技和理念，生一互代的商模式。

在不久的，商也成。，商企也面巨大的挑。“子商成‘商’，我希望未打造的是新成的基施。”在2016年致股的信中如是。

而阿巴巴要做的，不是助把交易搬到上，“我正在的是未商的基施，包括交易市、支付、物流、算和大，元素正在能商企。我要做的也不是商互，而是以算和大基，商未的商模式相。”

一使命，阿巴巴此前已局八年。以阿核心的大平的搭建，到以零售通、村淘核心的品牌售通路的重，再到以菜核心的配物流通道的通，的想打下的基。此刻需要的，是新商模式的。

2015年年初，北漂多年的侯毅回到上海，作一名物流域的，生商是他始法解油理格的痼疾，究其原因，高耗、非、高冷物流配送成本、品不全，法足消者生的即性需求。因此，侯毅萌生一上下一化超市的想法。

侯毅找到阿巴巴CEO勇，才5分，勇就表出大的趣。此後，人在半年不下10次，用勇的，“喝杯咖啡，唾沫、思碰撞，大概定出盒生的原型”。

2016年1月15日，一特殊的超市在上海金。之所以它特殊，一是“生熟”，客可以就地取材、加工、享用，改普通超市能物，不能餐的格局。

二是“店合一”，超市APP，提供3公免配送服。和普通超市的配送方式不同，配送直接後配包，通屋上的系快，通大算出最派送路，大大提高派送效率。

此外，所有生都是供商直采，蔬菜水果也都控制在一的量。保食材的新，超市定，天掉的食材一律扔掉，不“隔夜菜”。

的商品、高效的物流、便捷的服，加上良好的物，使叫“盒生”的“四不像”店迅速成零售界的“”。短短一年半，盒生迅速，如今已在全13店。侯毅介，目前半年以上的店，已盈利。

由於盒生采取上和下同售，而且免配送服也下流量迅速上流量，使得盒生的坪效(每平方米面出的年)超普通的零售企。按照侯毅的法，目前商超零售企最高坪效是每年每平方米1.5元，而2017年年初至今，盒生已5元坪效，到年底可能到10元坪效，整售坪效基本是零售企的3到5倍。

盒生目前APP上化率大概在35%左右，是商的10到15倍左右。“我第一店到今天，一年半，目前整上的占比到70%，我的目是到今年年底，有店到90%。”盒生始人兼CEO侯毅《中新周刊》。

然而，作新商模式的，盒生一直保持低，外界也未公身份。彼，在阿巴巴部，一新商模式也尚未形成一概念性的表述和提。

2016年10月，和勇在一次聊天中再次起一商模式，“我‘暴’一下，‘新零售’三字老不意口而出，可以是一妙手偶得吧。”勇《中新周刊》回道。

2016年的10月13日，在大上，首次公提出新零售的理念，“下的企必走到上去，上的企必走到下，上下加上代物流合在一起，才能真正造出新的零售。”

勇新零售行定。新零售就是企以互依托，通用大、人工智能等先技手段，商品的生、流通售程行升改造，而重塑生圈，上服、下以及代物流行深度融合的零售新模式。

勇，新零售是用大和互重“人、、”等代商要素形成的一新的商。在他看，商的本源是人、、，新零售推以人(消者)中心的商重，消者在合的、合的地遇到合的商品。“重的核心是要生化反，使真正的商值得本的提升。角出，阿巴巴不地去，看各零售的在新零售思想下成什子。”

“新零售的表形式首先是和技！”著名人、合姚表示，天、淘、支付、菜通技，底改人、、的形式。

“不是一革，而是革命，革命我的思生根本性的化，我的品牌商、我的消者，包括存、供量都生化。”

姚，原生、批、存、零售、加工是一水平，在生、售和消成“三角架”，“三角架”要找平衡，前面技步，後面生扁平化、交叉化服，有消互，又技提出更高的要求，反形成一促。“不再生而生，消而消，而是把消者放在整生流通域的中心，技在後面支，就是供性改革。”

也正是阿巴巴提出新零售的初衷。勇表示，阿巴巴希望通推新零售革，服於供改革，商品的基效率提升，促消升，造更多的商和就，在新常中好的展作出。

人超市料。中新社者亨

重

在中的零售中，不光有超市，有占一二城市核心地段的百，和二至六城市中以百的零售小店。是不同的商模式，要素重的望同迫切，也是阿巴巴新零售局中的重要。

年，阿巴巴局泰百，略投、百、三江物等下，其中，作中先的百企的泰百，成阿巴巴的重要合作夥伴之一。

自“正在努力做零售商”的泰，正在比很多百要早一步地商的模式，但面的互大潮，是有些猝不及防。在泰CEO看，零售企抱互非有方式，一是自建一垂直的，去向上展；二是找大的互平行合作。

於第一方式，管很容易做成，但由於生活在一相小的社，客成本很高。於是，和阿巴巴的互平合作，自己放入一大的社、大的生面，泰迅速入新零售提供。

早在2013年，泰就始和阿巴巴合作。年10月，方成略合作，探索上下融合，泰、喵、喵街等上下融合的新品相推出。

今年年初，阿巴巴以177元左右的要格泰私有化；5月19日，泰正式退出港交所，正式成阿巴巴旗下的一。

，在零售模式下，互、零售商、品牌商是系，三者的利益是零和。但今後要素重後，三者是三位一的系，大利益同向，才是新零售要解的。“我要努力成要素，除油有，才能坐上新零售牌桌。”

介，今年6月，泰已完成跟天的互通，通、商品通和服通。其中，通是泰和淘打通，下一步打通泰和支付，而著泰商品上天和淘品牌泰，方在商品方面也互通。

在泰的下店，也同行新零售的改造，360度全放的零食休曼目。在100平方米的休息，有50座位，座椅下面有30充插座；每在休息的客，可以免得一份吃套餐。通些，客一完美的物。

“新零售的目，是要完成人、、三商元素合程中的重和用的重，其前提是人、、都必被字化。”勇表示，角度看，作新零售的成部分，泰管做一些和改造，通泰和淘用的互通，可、可洞察、可，但改造有完成，在正在做的商品字化，才是目前最大的。

勇，如果盒生是超市域的重，百就是在尚域的重。“然目前有能力一5平方米甚至10平方米的物中心完全重，但是我的理想，一定做到，最差化的用。”勇。

除“高大上”的百，在阿巴巴的新零售局中有一部分群不容小，那就是中700零售小店。在零售模式之下，品牌方、商、渠道商、店，是靠差或品的，但是不，不得掉，是一向的。

在新零售的理念下，阿巴巴致力於助品牌方、商、店、消者重彼此的商系。“通我店的字化升跟改造，建我智能的配能力，通品牌方在上的定向，面向消者的跟投放，助商做供的升，最後成我的服用。”阿巴巴零售通事部品峰《中新周刊》介。

2016年年初，阿巴巴B2B事群零售通，在全各地招募城市拍，下零售店提供一一的服。在零售通的系下，一方面零售小店可以通零售通APP直接下，品直接送到店；另一方面，阿巴巴通小店的售，根小店的周期，利用阿巴巴的配系助小店智能。

加入零售通，小店可以得阿巴巴的大支持，品的化。具而言，就是阿巴巴通品，一些上的西提供小店，同在小店的程中，阿巴巴能提供相的培程，包括商品列、工具等，甚至可以助小店展服的度，如充值服、消食等。

峰介，目前在杭州有一零售小店，通零售通的，零售通，合理地去和化它的品，日700元提高到1700元，已有明的效果。

於商而言，去很多商服的品牌一，有限，通零售通，可以助商他的、配、，接入阿巴巴的流通系，通化的服行能。最，商展，一成的供服商，或，或配，或等。另一就是成一更的域化的服商，在零售通的助下逐步展服品。

小店的升改造後，品牌方可以看到自己的，可以看到自己的消者，以及消者品的反。“哪些店能品牌的消者？品是如何在架上列的？消者在的程中或者是拿起什的商品？通零售通的建，整流通和售的全域，品牌方都能看到。”峰。

介，目前零售通已覆中40小店；到8月份，一字升至50左右，越越多的零售小店和零售通建立密系。

“在的核心就是渠道的成、品的成和供的成之相相成的系，我正在大力建一系，未影力非常大，因它真正解整中零售渠道在低城市不和畸形的。”勇表示，整零售的革，包括整通路的革和品的供方式的革，“是我看到一巨大的，也是些小的店主的痛。”

大考

大一月後的11，於阿巴巴和各品牌商，就是一次盛大的“演”。天服平上100品牌、近3店始深度水新零售，其中20%的成熟品牌展大模店，80%的品牌11店，展渠道利益分配革、店SOP和物流系重的第一次兵。阿巴巴提供的示，11期，100品牌商售比2015年11提高5倍，店成交超10元。

作一本土服公司，克菲在演中全品牌2.3元的完美成，得益於“店”全渠道售思路的革。在一程中，商每季下所有季商品按照上市波段行“上新”，打通店存行共享，按照“就全”和“就近”原行店分配，店包裹由采用件品一配送。

2016年10月中旬始，克菲除油格全渠道的店行系培，店手上一安客端，客店可物料或者店手中的二行。在一程中，消者得上下一致的物，而通推消者成交，得外的提成激。

通全渠道的探索，克菲不但上下流量的相互化，提升品牌在消端的透率，完美通11大考奠定基。

而卡西通智能窗和店子化列，在新零售的中走得更。作卡西手表中最大的代理商，克(杭州)易有限公司董事理平至今在幸抓住新零售的遇。早在2016年9月，悉天打算智慧店，他就敏感地是一，月後，卡西在杭州湖泰建成天全球首全渠道智慧店。

在6平方米的下店，最引人目的是上方的子屏，每消者去，大屏示的商品都有所不同，正是大的作用。阿巴巴利用上下的大行分析，根不同消者的消和物求，及展示最合的商品。不但解物理空不足，法放更多商品的局限，更是通精定位的字，增加效率，消者在屏上看中某商品，可以直接下，而相於商，店下也能品牌提供正品的背。

“消者的物行，，那的方法也必跟著改。” 平《中新周刊》。字卡西30%～50%的售增，平表示，未卡西和阿巴巴合作，整合用人、音、3D技等，更加充分地用大，同消者提供更好的。

8月9日，勇在接待消者CEO承一行，“天於品牌，不是售渠道，更是品牌建、沉淀消的平”。想必承深有。2016年3月天旗店新，一年多天收粉超260，2017年上半年系手在淘系量近百元，增速110%。

每行的特性不一，服和手都能通天的能而大增，不阿基施和支系的化。天有一的部叫商事部，已成立三四年，就是每行的特性去提供解方案，引不同型、不同需求的商去完成生流程和方式的重。

中已始受益於以阿代表的上下融合的新零售。7月20日，商部示，今年上半年，全社消品零售到17.2元，同比增10.4%，商部的重零售企售同比增4.4%，上年同期加快0.8百分，消保持高速增，零售呈回暖。

在姚看，新零售的出，中造成四大影，一是就，二是改人的生活方式，三是打通地域和城隔，四是小信息不。

於阿巴巴，新零售是互技革命中的一，在大上，同提出“五新”略，“出不的新技改人生生活的方方面面，很多行、被重新定，生的新零售、新制造、新金融、新技和新能源各行各生巨大的和影，把握！”

也成阿巴巴未一段的略重心。作五新行委主席，勇，能阿巴巴集的核心能力形成一大，最大化地用造值，是五新略的核心工作。

(王、蕾本文亦有)

明：刊用《中新周刊》稿件面授

本文源：中新周刊

任：王易_NE0011