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一年一度的香港美食博在8月11日於香港展中心行，今年有自美等地，超800商家展。增美食，市民呈精高菜。

暑期的展香港美食博在8月11日一5天行，今展商超800家，比去年多。中有160家自日本商家，希望重建香港市民日本食品的信心。

星房煮持人杉馨：311（日本大地震）後，5月的候最重，生意少了超一半，到今日止已恢超七成。想多介日本食品是安全的。

然有自美等地的展商，最受市民迎的是港人喜的菜，有展商以助市民抗通，提供美味廉的盆菜。

安海味有限公司理潘：盆菜面有8只，一人有冬菇、竹笙、乾柱，本650元的，在468元，算起50元一人。

很快就到中秋，有多商家各出奇，推月、冰皮月，有迎合香港炎天的冰蛋蛋月，月之可消暑。

今美食博特加美食，邀星名在示，人士可以一他的手。新唐人者林秀宜在香港。


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