喝咖啡是毛和我十年的,煮咖啡、咖啡都有不同的味,早年豆子是在西町的「南美」,很多味,曼特最我的喜好,深焙、重香、重醇、重苦,生活中已不能缺少。
咖啡、布、咖啡、克杯,堆成我家的咖啡文化。除了曼特,偶些焙的如瓜地拉花神、伎、衣索匹耶加雪菲和肯AA等等花、果香味、重醇、重酸的豆子。
看到我用的是克杯就知道毛和我是咖啡中毒已深者,先前常跑星巴巴代,最喝冰山美式,冰和咖啡的合。
片的皇家哥本哈根(Royal Copenhagen )的克杯,主角是把跟了我二十多年的磨豆成KALITA Next G2,咖啡不是了,磨出的粉有粗不一的,加上日值和品大降,毛就日本站把子回。
和完全不同的磨豆方法,咖啡粉粗一致且香味鼻,煮的和的味道更上一,把曼特的味道表得好喝。我家的咖啡文化是星巴巴和易那咖啡水比不上的。
不求奢,家的用品除了少,如衣、咖啡杯、CD、保食品新品外,其它的都是跟我二、三十年,老不堪用了,才新,而且精打算如毛,都是看降出手,我都只是要生活得更好,物心。
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