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915的鼓 45站台

「溢肉燥」是一店面的度，由於是始多久，整店面看起都是新的，前半部是工作，外也有放一椅供外的客人稍作休息。

店家的後半部是用，看起算乾整，店只有提供扇、，有冷，如果是天的，可能要有耐的心理。

它家的餐主要是以虱目食材，有、粥、小菜、川及等，接下把次到它家用餐的餐容跟大家分享。

餐具及味放在餐最後面，用餐者可以自行取用。

天也自了2碟沾，一是油搭配店家自辣椒、另一是哇沙米搭配油及些辣椒。

皮蛋豆腐，半豆腐搭配1皮蛋，上淋上油膏及花，豆腐吃起冰冰的，搭配微甜滋味油膏，皮蛋吃起也很Q，很爽口。

蒜泥白肉，肉片川後，上淋上油膏、花等，餐附有，肉片吃起很嫩，有肉的腥味，可搭配一起吃，味道更富。

香煎虱目肚，虱目肚煎成金色，在吃之前，可以先在上撒上些胡椒，吃起，皮很酥脆，面的肉也很香，咀嚼中，著肉香味，中厚的油脂，吃起有像在吃炸的油脂感，餐附有，可以搭配油及哇沙米所合的沾，吃起，另有一番味。

香乾，面有油，吃之前先拌一下，吃起著些的香及本身的些味，很爽口的一道主食。

肉燥，面有白菜、肉燥等，吃之前先拌一下，它家的小，吃起算Q，肉燥以肥肉居多，吃起不太死，可以添加店家自的辣椒，味道更富。

肉燥，天是小碗的，白上淋上肉燥，白吃起不太，肉燥以肥肉居多，吃起不太死或太油，上可以撒些胡椒粉或是加店家自辣椒，味道更富。

虱目皮，面的虱目皮也算多，上撒上、蒜酥、花等配料，喝起很甜，皮也很新，吃起著Q口感，可以沾哇沙米及油所合的沾，味道更美。

虱目丸，面有虱目丸、白菜、、蒜酥、芹菜株、花等，喝起很甜，充大海的味道，所搭配的配料，整味道更提升了，虱目丸吃起很Q，一咬下去，可以吃到虱目的甜滋味，好吃~~，整，它家的餐不太重口味或太油，虱目料理也很新，比可惜的是，店有提供冷，如果是候炎到用餐，可能要有抗的心理。

地址：台南市仁大通路67

：06-230-0035

：一至日 AM 10：00 ~ PM 14：00、PM 16：30 ~ PM 21：00（店休依店家公告主）

址：【溢肉燥】