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在台南，手茶的市是很的，一路上就可以看到5家以上的冷店，不通常比喜喝咖啡，起一般的平咖啡，最方便的就是便利商店的咖啡，另外有平咖啡店，像85度C、多那之、金等店家，如果位要高一的就非星巴克咖啡莫，而今天要分享的是位於和路上的『 咖啡平方行吧安店 』，初知道一家店，也是路上看到的，於其外煮咖啡很有趣，所以就利用下班的候，外回家跟一起分享，不由於它家有停，加上店家附近都是餐，所以的，比有停位，所以建的方式。

咖啡的2次方，成咖啡平方，意味著重的好品，店看起尚明亮，以深色主的潢，是以外主的咖啡售店，不以外主，店家前也放著桌、椅，客人可以用或是外等候可以稍作休息。

咖啡平方是使用大利「La Marzocco GB5」咖啡及「La Marzocco Swift」磨豆，前者是商用半自咖啡，後者是平行陶瓷刀磨豆，正所：「工欲善其事，必先利其器」，一杯好喝咖啡的成要素除了材料的用外，泡的器材及研磨的度也是很重要的，透的及完善的工，就能工煮出一杯有水的咖啡。

它家的有咖啡系列11、茶系列7及冰沙系列3，咖啡豆自哥比、巴西、印尼的新咖啡豆，它家的咖啡都是煮的，所以需要一耐心等候。

冰、使用不一杯子，冰20oz(600cc)、16oz(480cc)，都有封膜，所以不怕漏出，一次了特冰拿（1杯/65元），冰咖啡系列可依人喜好作冰、甜度的整，特冰拿使用Dubble Espresso作，是重口味咖啡拿，喝起咖啡比郁，口感也很滑。

然，段不能喝咖啡，所以她只能咖啡小姐推一下了，整上，咖啡平方的咖啡格相其它店，不算，而其咖啡喝起口感滑且香，很合一杯。

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