去夏在隔壁城Sacramento的小西的主要道路Stockton Blvd.一以餐主的柬埔寨餐。因初次捧得味美，在一月我就登了三次，但就在第三次用餐，侍者告知我因上的柬埔寨客源相有限，所以近期他放柬餐的市而改越南餐，看看能否在越南商靠著有人口的越南客源打下一片天地。
消息上柬餐的我是相的不，尤其菜上有些柬餐我都未呢！但他的新菜早已妥、印好，所以餐的跨界之是在必行的了！
竟是美，而非柬，我也未去柬，所以不定他的是否正宗道地的柬餐？但是候潮型，年如夏，了提振食，到胃的效果，加上地理位置，不得知他的食口味和越南、泰相近的偏向重口味。之，正宗否，即使是吃影子也是有趣！
先看看前三次我和我的柬餐：
Special Cambodian Egg Noodles
Fried Fish Cake w/ Sweet Chili Sauce
忘了甜辣入。
Rice w/ Spicy Chicken Lemongrass
Combination Chow Fun
Tofu w/ Lemongrass
豆腐皮酥嫩，就像咱中菜的老皮嫩肉，只是他佐以香茅，也是人喜的味。
Fish Hot & Sour Soup
肉的不少，但是也有不少罐梨，使得辣味被，成甜酸了！不也不失一特色的味品！
BBQ Rice Plate w/ Pork Chop、Shredded Pork Skin、BBQ Shrimp & Salad
Combination Beef Noodle Soup
之後改以越南餐主，泰餐(其有些是源自柬)中餐的餐，在好奇心的使下，加上手好，改做越南餐也毫不色(除非他了)，於是我偕同森爸又接到了次 ...
Calamari w/ Salt & Pepper
炸花枝香香辣辣好吃的！
Special Vermicelli w/ Shrimp、BBQ Pork & Egg Rolls
Shrimp Pad Thai
Chicken w/ Lemongrass Rice Plate
之前的菜上也有一道，只是英文名和稍做了一，但味。
Special Broken Rice w/ BBQ Pork、BBQ Shrimp、Fried Shrimp Cake、Shredded Pork Skin、Egg Cake & Salad
Beef Stew Egg Noodles
Mixed Vegatables w/ Chinese Mushrooms
Chicken w/ Lemongrass Rice Plate
此次下面著的是生菜，取代上一次的番茄片和瓜片；香茅的色也不同，大概是了不同品牌的料？！
Special Broken Rice w/ BBQ Pork、BBQ Shrimp、Fried Shrimp Cake、Shredded Pork Skin、Egg Cake & Salad
一份和上面其中一份是相同的的餐，只是此次的Egg Cake以荷包蛋取代。
Rare Steak、Well-done Flank、Brisket、Tendon & Tripe Noodles
相比後，我得他的柬餐和越南餐大同小，只是在份量上，他的越南食稍微盛一些，是略一、有提升的作之。至於生意有否提升？次循例在末前用餐，餐依冷落 ... 解！
