
 美妙山咖啡 / FB粉—  大的庇,得不易的甜咖啡豆,在家也能享用的美味咖啡
  
 
  人包
 
  植於甸美妙山,位於高海拔山的咖啡豆
 
  使用自然法栽,植程不使用、化肥
 
  超1000公尺的高海拔,夜差超30度淬出的甜咖啡豆
 
  咖啡原豆日、水洗、蜜理,再加上的烘焙工,咖啡豆的香透手我妙的享受
 
  美妙山咖啡咖啡到成我到的咖啡都有完整的生履(可以看到咖啡的成程OH!)
 
  新首,折NT$100,入口
 
  NT$699免
   甸地直送的:咖啡豆、咖啡,甚至印加果油和能茶都可以在官
 
  直市:美妙山咖啡台北店
 
  合作夥伴:州庵文、成蛋糕、品知味市集、美妙山咖啡台中博店
  
 
  於美妙山
 品牌名之所以之美妙山咖啡,是因每一款咖啡豆都是植於甸的美妙山。
 那美妙山是一什的地方呢?
 美妙山是位於甸海拔高1000公尺以上的高山,有世界屋脊的美,如此高海拔的地肯定下雪的,那要如何植出咖啡豆 (部分超重要!是美妙山咖啡豆美味的故事)
 有著得天厚的境,由高山上巨大木形成的天然遮蔽咖啡豆遮了白雪(木是咖啡的守神R
)、美妙山上的土壤有累千年的土壤分(使用有法就可以咖啡的好!
),加上夜高30度的差,淬出的甜咖啡豆,予了植於美妙山的咖啡有如此令人忘的特味。
  
 
 
  箱
  
 箱 La~
 
 看看次了哪款的咖啡豆:
 谷半磅/水洗/烘焙/海拔2200公尺  
 茵湖半磅/水洗/烘焙/海拔1200公尺  
 初蜜半磅/蜜理/烘焙/海拔2200公尺  
 半磅/蜜理/烘焙/海拔2800公尺  
 桂半磅/蜜理/中烘焙/海拔1400公尺 
  
 我由海拔最高的依序往下介~~~
 
   
  半磅/蜜理/烘焙/海拔2800公尺
 是美妙山最的翡翠咖啡,植於海拔2800公尺的美妙山翡翠咖啡,植度很高,因此量相稀少,咖啡在烘焙程中也更加得小心翼翼,了要保留翡翠咖啡豆天然的水果香,蜜理、烘焙方式而成的咖啡,有富的合莓果香(是款甜度、酸度略高的咖啡豆!)
  
 
 手一杯咖啡,是款乎有苦味的咖啡,可以到淡淡的莓果香,口感上是微微的甜酸,的天喝上一杯,消暑的。
  
 
 
  初蜜半磅/蜜理/烘焙/海拔2200公尺
 「初蜜」字就可以大略想到,是款甜度高的咖啡豆唷~
 初蜜咖啡植於海拔2200公尺的美妙山石咖啡,差30度,咖啡在白天行光合作用;夜晚,因寒冷咖啡入冬眠的,咖啡的完整的保留下。因如此,初蜜咖啡所含有的原酸含量是一般咖啡豆的7倍!
 美妙山咖啡款石咖啡使用咖啡界流行的手法-蜜理,咖啡果原始的酸味、甜味都保留下。
  
 
 酸中甜的初蜜咖啡,人有在中的港,酸酸的甜甜的。
  
 
 
  谷半磅/水洗/烘焙/海拔2200公尺
 谷咖啡植於海拔2200公尺的美妙山教咖啡,跟初蜜咖啡的植境很似,都是咖啡界的石唷!
 但跟初蜜咖啡有不一的地方:谷使用的是水洗的方式,咖啡豆的果酸完整的保留下,口感上酸度略高。
  
 
 谷咖啡,品,用嗅、味去品它,到有明的桔子香,入口酸度略高,尾微微的甜。
  
  
 
 
  桂半磅/蜜理/中烘焙/海拔1400公尺
 桂咖啡植於海拔1400公尺的美妙山桂咖啡,是美妙山一款最典的有郁香的金咖啡!
  
 收重重的程後,由烘豆的技,用蜜理,桂咖啡有郁的果香,口感上甜度高,是大多人喜的一款咖啡豆。
  
 
 桂咖啡,跟先前的三款咖啡豆有大的差,入後,感受到果香有甜甜的感,而且特的明,人每喝一口都可以回味一子~
  
 
 
  茵湖半磅/水洗/烘焙/海拔1200公尺
 茵湖咖啡是美妙山咖啡口感次最富的一款咖啡,在苦度、、醇厚度指的分都高的!
  
 使用水洗、烘焙的因湖咖啡,苦中略甜味,次感富。
  
  
 
 茵湖咖啡,是款回甘的咖啡,入口是略苦感的,但尾的是甜甜的感,超喜!
  
 
  下午茶Time
  
 下午茶光自己手一杯咖啡吧~
 
 使用手工具:
 HARIO朵口 0.9 L
 HARIO V60 磁石杯01
 PORLEX 手磨豆
  
 
 比例:
 秤大30 g 的咖啡豆 + 350 c.c.的水
  
  
 
 下午茶完成~
 冰的手冰咖啡 + 7.5公分厚料的大豆
  
 
  
 
  心得
 第一次的咖啡豆回手,好趁著一波件打85折,新折NT$100(省霸!!),美妙山每一款咖啡都各了一包回
  
 到那天,箱就到郁的咖啡香(就是味!),平常想自己弄下午茶,就手一杯美妙山咖啡搭(要多求步
),每次手的成果都很意(自己XD,是美妙山咖啡的品很高也很好喝LA
)
  
 ,美妙山咖啡算是目前看到平的咖啡,跟我一是手新手的捧油可以一波(成就感分~~),YT小:在是持有新折霸跟件85折的活,快快手刀起乃!
  
 底加!
  
  
 P.S. KWYT心小提醒:食心得主,可以斟酌考,本篇文章的大家
  
 
 
  
 分 5
 平均4.5  
 美味:5
 格:4.5 
 CP值:4.5  
  
 
  商品
 
  茵湖半磅/水洗/烘焙/海拔1200公尺
 格:NT$450
  
 
  桂半磅/蜜理/中烘焙/海拔1400公尺
 格:NT$450
  
  
 
  谷半磅/水洗/烘焙/海拔2200公尺
 格:NT$500
  
 
  初蜜半磅/蜜理/烘焙/海拔2200公尺
 格:NT$500
  
 
  半磅/蜜理/烘焙/海拔2800公尺
 格:NT$550
  
  
 手日期:2020.06.11
  
 
 
  搜指引
  「美妙山咖啡」
  
 
  其他
 官
 FB粉
  
 
  店面
 
  直市
 美妙山咖啡台北店
  提供早上~傍晚段
 一~五  10:00~18:30  (六日公休)
    台北市中正街78
   02-7728-3577
  
 
  合作夥伴
 美妙山咖啡博店
  提供早上~傍晚段
 一~日  09:00~19:00
    台中市北博路39
   04-2203-5508
  
 美妙山咖啡 x 品知味市集
 品店-信旗
  提供中午~晚上段
 日~四  11:00~22:00
 五、六  11:00~23:00
    台北市信松高路11
   02-8789-3388
  
 品店-湖店
  提供中午~晚上段
 一~日  10:00~22:00
    台北市湖康路三段72
   02-2633-8434
  
 品店-林口店
  提供中午~晚上段
 日~四  11:00~21:30
 五、六  11:00~22:00
    新北市林口文化三路一段356-1
   02-6637-5888
  
 品店-中SOGO店
  提供中午~晚上段
 日~四  11:00~21:30
 五、六  11:00~22:00
    桃市中元化路357
   03-427-9817
  
 品店-新竹巨城店
  提供中午~晚上段
 日~四  11:00~21:30
 五、六  11:00~22:00
    新竹市中央路2295F
   03-610-5700
  
 品店-台中道店
  提供中午~晚上段
 一~五  11:00~22:00
 六、日 10:30~22:00
    台中市西公益路68
   04-2326-6085
  
 品店-台中中友店
  提供中午~晚上段
 一~日  11:00~22:00
    台中市北三民路三段161C10F
   04-2221-1287
  
 品店-台南文化中心
  提供中午~晚上段
 一~日  11:00~22:00
    台南市中路三段360
   06-602-7768
  
 品店-高雄店
  提供中午~晚上段
 一~日  11:00~22:00
    高雄市三民民族一路4272F
   07-382-8889
  
  
  
 
    粉字都可以直接唷
 
    今天的KWYT箱到,下集,收看
  
  
 
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