邱比的童(影像) 是邱比的童，希望你喜~

488的鼓 0站台

(看 Dailymotion 影片以下址入...)
http://www.dailymotion.com/video/x5rrtb


永成大指了多所校中餐教程，日前2008年全中餐大特金及明星，11日在屏潮州，演「全世界中菜技大」的指定菜，包括菜的「芫爆脊」以及菜的「油牛肉」，他呼中餐界的朋友，了，加性比。

曾多中餐首的永成大，以他三十七年的刀工，菜「芫爆脊」以及菜「油牛肉」的食材，他表示肉或牛肉一定要逆著切，肉切的候，刀要回切，牛肉切片不能太厚也不能太薄，要恰好，切之前要先拍一拍才好切，他表示光是刀工就是一

大好「芫爆脊」的食材後，先起油肉炒熟再拌炒香菜、、辣椒等配料，透火候的控制，一道色香味俱全的「芫爆脊」就出啦！另外在大的指下，他的女弟子也是即加技大的宛蓁，也演「油牛肉」道菜。

特金大永成：「道菜的重就是，注重它的刀工、有色的配置、有火候的掌控，肉吃起要有滑的感，有符合它的口味。」

也在校教授中菜的永成，目前正培中餐科系的生名加「全世界中菜技大」九月二十、二十一天，在高雄餐旅院所的初，他也鼓中餐界的朋友名。

特金大永成：「那多人在比你能拿到前名，表示你的功夫，你的的，已的水。」

新唐人太蔡碧近台屏的


其他推文章:
2008新唐人台全球系列大(小提琴,,舞蹈,武,琴,服,油,技,影)
http://competitions.ntdtv.com/
唐人街歹徒攻法功遭警逮捕
http://www.youmaker.com/video/sv?id=a05122087f7f4ad1bc57a0ef57b3839a001
震後豪雨威偃塞湖引危
http://www.cntv.us/zh/view/5950