美味牛@春【巷仔十碗】！＠走，我看天空去！｜PChome Online 人新台
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2010-11-15 00:18:35| 人2,799| 回1 | 上一篇 | 下一篇
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美味牛@春【巷仔十碗】！

中午分到春，本要去董娘的店吃午餐的，突然看到旁巷口的招牌，起曾在旅目上看，好奇心使下，就定去看！

 

店家位於巷的巷底，是住家的一，主打的是牛肉，不吃牛肉的有炸。

 

是於比硬Ｑ口感，套句泡的，的耐泡性相好，吃到最後一口是持硬Q喔！

 

牛肉是切片筋、大１公分厚的肉，煮得熟但不，口感不！

 

牛肉喝起是使用豆瓣、油，仍是於底，但有加入一些蕃茄熬煮，色亦一般牛肉或蕃茄牛肉淡色一些，整喝起口、清爽、不油，不稍微缺少了牛肉的香。

 

不，要特推的是【牛】，一端上桌，乍看以是豆干，入口嚼起不是，了老才知道是牛，第一次看到也是第一次吃到，嚼起有像子的口感；老道牛的做工相麻，牛洗乾後，要一套一，慢慢塞成切面大50硬大小的一牛，再去熬，吃的候切薄片，性的口感，伴汁的香，好吃！


<<春_巷仔十碗_招牌>>


<<春_巷仔十碗_店面>>



<<春_巷仔十碗_牛肉>>



<<春_巷仔十碗_ 炸>>



<<春_巷仔十碗_味+牛>>

我要
#春#巷仔十碗#牛
台： Rita

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我要回
Paul
我上周第一次去吃, 真他的, 到爆.
1. 完全有菜和.要客人吃鬼 !!
2. 上只能坐, 三人只能坐下面, 到爆.
3. 人家有 竟然:"小姐, 扎 是乾的" 一副教人的口. 他的你是校?

拜不但不要再推了, 要昭告天下人不要再去了. 他倒店吧!!! 社的垃圾他消失吧!!
我成他!!!!
我才不管你是湖南湖北人, 作生意本就要一, 他的你菜都不作, 是何意思?不字?
2013-08-11 21:58:43
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