
的中山台北大民生校附近的江路,的巷子藏著一份世外桃源的秘密....
光是私宅字就人有神,特的想
桂香-私宅 架在一60年的老房子上,有招牌有不了
主推法料理典雅的人餐有人目不睛的收藏

深木的外是平凡的矮房
式庭有馨和自然舒的氛
外的落差完全不能想像是同一房子
妮4建一定要晚上享受光的浪漫
喜我的分享?迎粉咪感受您的掌~~
真妮4的吃喝玩不停→http://a221740.pixnet.net/blog/post/151114998

推玻璃....(先深呼吸,收藏品你藏不住叫的!)

第一眼,左的上小巧的餐具和被女人的品


豪大器的酒架彰出 桂香-私宅 的不凡

很想像曾快是墟的境在主人精心和大量金的下
把史痕化身享受的情面貌

木俱沉的色配合水晶吊的呼是不是很像民年代的大富家族
前上有投影和大型布幕,提供客人在此做方便使用

用餐的座位有人,4人,多人的向桌
活隔的活度合活需要的立包空

酒放的高杯,私宅都能到...

大型展示上的收藏品再次吸引妮4的目光

些收藏品自世界各地,琳目的精品人不得多眨一眼

流沙吊下,餐客已化身廷的族士

餐桌上富大方的

中放素雅的餐桌,四全是骨董俱精品
大小商活或私人家族聚都能切出合的包空,活主人得的


妮4娘家也有款阿年代的五斗,可惜次搬家早已破了
史痕有淡淡的斑桑,看得出 桂香-私宅 年代久的木俱保存的用心

光是古色古香的沙椅就狠我不少空
坐在些老骨董上感自己多了份文息

老宅充混搭的古董情,喜影的朋友有拍不完的
趟妮4的小相就回400多相片,挑的考是折磨人呢
境的美和我每都想放上和大家分享....
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真妮4的吃喝玩不停→http://a221740.pixnet.net/blog/post/151114998
由於餐究馨的情氛,光校至浪漫度
整理相片妮4餐食的部份相片出了偏差的色相
妮4已量修正若有不足包涵妮4的後功力

唯美的餐桌扮演情的配角,可惜今天伴餐的不是老公而是有口福的女Tina

餐巾都是特(4想...可惜展後就散了)

桂香-私宅 只接受的客人,格$2000+10%服
是希望客人得到完整的主餐食和尊的到服
食材都是天的限量活生海,佐以胃清爽的味足饕客挑剔的胃
是否有客化的服?可提出,主根客人的偏好食材和算菜
主Edison著腆的笑容看不出年的她有8年富的法料理
外的Nelson料理也有深涉,人手的私宅菜每月有不同火花保持回流客的新感

看完Menu後,很快的主已上菜了


可士丁尼包(一人份2)
酥烤的包上有喜,一是松露烘蛋另一明太子卵
酥脆的包著的蒜香,松露和烘蛋合出更郁的香,啵啵啵的卵好吃又好玩
味的意合打味蕾的神,美味的需索已始了

胃小品:烤流大扇佐酸豆蛤汁(菜名好....)
大扇,大是250元硬大小,有玫瑰海和辣椒粉配色
送餐的服扇房是活的清洗理後再烤箱留住原的口感
趁吃,怎吃?先取出扇放在上切食用(在扇上切怕滑溜)
切肉露出的水份,在嘴是脆滋脆滋的Q,沾一海增加味的化
外的唇多了性,嚼著嚼著海的清甜更明。
的精...重的蛤汁千浪了!

沙拉:松阪青木瓜沙拉
的配色已引起食了,去皮的小蕃茄加上刨的青木瓜和生菜淋上特汁
底的片松阪的很厚咬起有爽脆的性有不的口感
似泰式口味的甜辣汁整了酸和辣度淡酸滋味挺魂的
妮4要建的是橄油的量可以少一留出清爽的次口感

切的桌服也展桂香的魅力
上菜的速度斟酌客人用餐的度
每道菜收拾後再上乾的餐具

品:式番茄蔬菜
起司香料的脆片薄沾著超郁的蕃茄蔬菜增添舌尖上的口感
蕃茄,玉米,豌豆,花豆,西洋芹,高菜,多款香甜蔬菜放的精
和滑的酸V滋味,胃之外真材食料的足感妮4想再呢

:海手工巢
吃到小胃是有一感了,但看到送的是掩失望的神色,精的份量大3~4口吧
留著8分心硬的版裹著到不行的南瓜奶油再加上一口炙香的海
海不腥赤赤的焦香,一口的回在法足真妮4吃的胃
(後和主聊才知量少的是了勾出主菜的食
的是, 口好吃的巢下肚後小的胃又了...)

主菜:合海佐芥茉子奶油
明,青衣,淡菜先煎再烤保留食物的水份和甜度

明大有手掌大,肥厚的肉在得宜的火侯控制下,嫩的味...又甜又
青衣有焦香脆的外皮多汁的肉口感似的石班,很很嫩很好吃
淡菜的表有明青衣出色,精挑的令蔬菜有令人意的甜度和水份

主菜:桃胸佐野莓汁
不同於城晶英酒店的脆皮作法,妮4喜吃起汁的口感
配色的蔬菜比合海的多了水梨丁,真妮4人的

中上下共有8片厚厚的桃胸肉片
肉皮不油瘦多肥少嫩多汁肉味香又,野莓汁酸甘的味有凸桃的甜
大方厚切的肉片口感不柴不不口,好吃桃不用跑宜一有的吮指味
餐後料有咖啡.茶和果汁可
喝茶,服端一高品的TWININGS茶包和LAVAZZA花果香味的
真妮4了咖啡,Tina了水蜜桃口味的茶包
茶好珍一球只一杯,茶香中著淡淡的水果香很小女生的味
黑咖啡一向是我的菜,喉後的回甘苦味很的

甜有提拉米和草莓火果巧克力脆片
以塔皮框起的底座面有甜的奶香卡士,上排列新的草莓.火果和橘子
真妮4喜提拉米底的酒蛋糕,的口感比喝酒舒服
漂亮下的甜很快被光了

TAIPEI MENU的系列餐不是居酒洋食的喀,港式味的糖,海火炒的私宅打或是奢低的桂香
主分明的空和食提供客人舒的密的足的味蕾及的高品享受
同是高的消,我喜私宅料理是星店的制式服?
真妮4喜款只我只我服的感
妮4狂拍不停的 桂香-私宅 私人招待所 相信也一吸引您的目光~~
<<延伸>>
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捷美食 宅配 域美食 旅分享 (2014 / 9 / 20 更新)
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