最近天回，不在埔里日夜是差很大（抖抖抖）
於是阿晶是很想吃火呀！！
得以前阿晶曾是大漫迷
每次看到「火」的出，就得血沸呀！！！（握拳）
【心小知】ABOUT火（奉行 nabebugyou）
在江代前，是一夫妻、子之都法一起吃的封建代。
入江代後才有等的家庭念，大家才能在一起吃。
而吃火又因何放料控制火候影口感，而造就了「奉行」的出。
而在在日本、大家一起吃火，也定由任「奉行」的。
除了奉行外、日本有「灰汁代官」akudaikan，
就是肉沫在上的屑屑的人，人也很重要，
因他必一直、一直，大家才有好喝的喝>///<
因此，每次吃火的候，阿晶我都大喊：「我要火！！」
：不要以你火就可以吃比多西蛤！（巴）
晶：不要揭穿我的！（倒）
好啦～～回到正，到火，
各位捧油一定是想到千火啦、火啦，又或是大、十二吧！
不次阿晶要介的物可不是一般的企
而是埔里赫赫有名，中超好吃的18度c巧克力工房老茆傅所的企
（18度c巧克力工房介文如下）
http://fundapuli.pixnet.net/blog/post/551425
http://fundapuli.pixnet.net/blog/post/551338
日高位於二街的小巷，也在18度c巧克力工房的附近，地理位置方便又好找唷！
推大家可以先到18度c巧克力工房吃吃美味的巧克力，再日高吃火～
接著不多，阿晶直接大家介餐吧～
什名叫「渡之」日高物呢？渡之是北海道的，
而北海道北方的日高町盛美味的昆布，更是北海道美味的食物！
也因如此，名也是象徵了其食材的品呢！
餐本不大，座位分三型
一是四人桌，而餐最多的亦是四人桌
如果今天是一大群朋友吃，建可以坐大桌的包唷～～有一桌的感ＸＤ
包最多可以坐到十二人，不了上餐的安全性空的舒度
店家比希望十人坐就好唷～
（片是被阿晶偷拍的包客～ＸＤ 他正在的照片）
另一是在吧前的位置，有日式居酒屋的情，
很合三位好友一同食
然，餐本的潢也是相富有日式情
接著快阿晶先大家介一下菜吧～
嗯～看就知道，日高物是於比高的餐
光是看菜的感，就可以感受到日高的高呀～～（望）
物有好口味可做挑，然不多，但都是典口味
比如像味噌、喜、海和涮涮都是吃火的捧油必的典呀！！（握拳）
每火都附上菜，但如果想要多吃一不一的食材，也可以再行唷！
此外，也有泡酒呢！亦有其他品！
餐也有提供冷、的抹茶，迎各位捧油快瞧瞧看唷～
而目前三月都在做惠活唷～～
大家可以快一下ＸＤＤ
接著就是各位捧油最期待的餐部分啦～
餐具就可以感受到食材的究呢！果然有著日本！
胃小菜是嫩豆腐！！
看起是不是很可口呢～ 
因阿晶的是日本喜，所以子本是很害（）的陶唷！
而喜的吃法和一般大所知的火比不一
首先要先奶油、洋、、牛蒡（？！）、清酒等食材下炒，
最後涮上片肉片再加入喜的底，中的日式喜就完成啦！
基本上，日式喜的底比不推各位捧油食用，味道真的的～
不如果你是日高喜的，不妨喝看看改良的底唷！
：（捏）你是陷害人哪！！
晶：改良就不那了吼吼吼吼吼！（圈圈）
了先我品食物本身的美味，店家先我送上菜
方便起，他我的食材全以大子在一起
光是看，就知道食材真的很新呢！
阿晶忍不住要大快朵一番～
睛的提味沾ＸＤＤ
不因本身喜味道就比厚，所以阿晶就有特使用
是，根店家介，低烹煮利用水分不易蒸的特，
能吃出食物最粹的美味，建各位可以火至最小，
慢慢享受食物的美唷！
不其阿晶在吃的候一直哀嚎著：我要吃肉！！
身肉食主者的我，完全不能忍受吃火有吃肉呀！！
：（踹）貌的伙！阿就跟要先吃蔬菜的美味吼！
晶：家真的好想大吃肉肉（圈圈）
：（打）你惦惦！！！
份食材比合吃海的捧油使用
也才比能吃出海的甜呢！（因喜味道太ＱＱ）
等到大吃了半之後，再我送上肉品
首先是阿晶最喜的牛肉～～肉甜，不可能因喜本身味道
比不能吃到肉本身的味道
肉～～松坂的肉很嫩，
而且也不有肥油>///<
羊肉～～在吃羊肉的候，最怕的就是法消去的味，
但日高的羊肉都不有呢！好吃好吃～～
果然因食材大多日本的～感在品管上也更有一定的水
：（巴）你少在那崇洋媚外了！
晶：阿我就真的有感嘛！（奔）
最後我送上的是附餐：白
比合喜，不用下太久就很入味，而且的口感也很Ｑ
而白比合其他的火底，泡在低烹煮，吃起就像稀一，有淡淡的底香味呢！
後一有後甜～～芝麻口味的冰淇淋味道相密！
喜吃甜的捧油非常甲意呢！
不可能因阿晶的食量比大，所以得整吃下有很害的足感
如果各位捧油也是走大食怪（）路的，迎行加唷！
在阿晶是要外一下～我得大桌包最好的福利是……
居然有插可以充呀！！（花花）
在今的科技社，乎人手一滑滑滑～
候，有插真的是了滑手的捧油一大忙呀！
旁有萌萌的金色麋鹿>///<
阿晶只好很法控制的少女心萌一下
次就大家介到，希望大家喜次的介啦～
我下次~~
【心小】日高物
地址：南投埔里二街165
：049-2991927
： 11:00 到 14:00、17:00 到 21:00
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