扁蒲
英文名： Bottle Gourd ， Hispid Bottle Gourd，White-flowerde Gourd，Calabash Gourd
名：
Lagenaria siceraria (Molina) Standl.var. hispida (Thunb.) Hara
Lagenaria leucantha (Duchesne) Rusby
Lagenaria siceraria (Molina.) Standley.
科名：
葫科( Cucurbitaceae)葫(Lagenaria)
名：
、蒲瓜、瓠子、匏仔、葫、瓢、瓠瓜、匏、蒲子、瓜、匏仔、蒲仔、夜花及葫蒲
原地： 印度及阿比西尼
用途：
1.日常用途：嫩果供食，成熟果作容器、作品。
2.用：含有多保性的素，包括生素C、胡素、膳食、等，保心血管、防癌症、降低氧化力都有助。性味：甘、平。效用：果：利水，清，止渴。治水腹，口渴，毒；子：治瘴，跌打。
： 色蔓藤，有毛。
：互生，正面深色，背面色，密生毛， 5~30 公分， 10~40 公分，掌型，卵形，心形或形，有缺刻成 3~7 裂片或成波浪，柄 5~30 公分。
花：著生於腋，雄花直 10 公分，花梗 5~25 公分，雄蕊 3 ，雌花直 8~10 公分，花梗短，子房下位，柱 3 ，花萼 5 片， 1~1.5 公分，花冠 5 片，生，白色。夜花，可以引夜活的蛾和，前播花粉。
果： 成熟果可作容器。色，有或白斑， 10~100 公分，嫩果，果皮嫩薄，有毛，果肉白色，子多；熟果果皮硬，厚 1 公分。
特性：
一年生攀性草本植物。以嫩果供食，成熟果作容器。扁蒲生性健，候境的性很，大可分四大，果的瓠，形的匏，上下粗中的葫。扁蒲的果除供食用外，老化的可器具或品。栽植扁蒲可用棚架式和爬地式，春夏季在屋前屋後的空地，用破搭棚架供攀爬，棚亦可供夏季，真是一得。在瓜果中，除了角瓜是夜花外，扁蒲亦是，是因植物生存而境的一性，在夜花，可以引夜活的蛾和，前播花粉。扁蒲除炒食外，刨晒成蒲仔乾，味特殊，且含大量量的、磷及醣，能健骨骼及牙，很合正育的幼童食用。因(扁蒲)的幼株西瓜幼株抗病害，所以民多利用扁蒲作西瓜砧木甚普遍。
文字料取自：
http://www.hljh.tcc.edu.tw/teach/%AE%D5%B6%E9%B4%D3%AA%AB/%B2}%A4l/%AB%F3%BZ.htm
瓠瓜的：
http://tve.npust.edu.tw:8080/project/susan/blogforweb/BW/articles/B089.htm
的文字～～
< 扁蒲 >
滋物的大地了扁蒲根部
所及
你嗅到花蕊放芬芳
一粒耀眼的瓠瓜抽
融
了餐桌上的美
