sophia ........

2,214的鼓 1站台

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情能食物加味。
只有心中充的人，
才能做出完美而法挑剔的料理。

忙了一下午，我替自己打分？
份答某人做的料理，
我想，是一百分。

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咖哩做法及材料

1.去骨腿肉
2.胡
3.葱
4.薯
5.洋葱
6.磨菇
7.少
8.少糖
9.咖哩粉
10.中辣佛蒙特咖哩
11.日本口太白粉()
12.少米酒
13.少油

步:
1.腿肉+咖哩粉+少+少糖+少米酒-->冰在冰箱
2.先用水煮咖哩
3.切好:葱+洋葱切+切
3.油炒葱+洋葱++腿肉
4.放入煮好的咖哩炒
5.加水-->防焦,要一直拌哦!
6.最後放入磨茹
大功告成!!

Sophia永街一家咖哩人老指,
第一次煮咖哩就很成功哦!
老很大方的教我撇步,
且如果不煮再到我家忙煮..真是情的大叔!!

至於份量..由於Sophia有用量杯..
一切都是靠"天份"啊!!
香的咖哩美食企成功!!!
(吃起很香,薯,很甜,肉入口有性不很硬也很入味哦!)

BUT...煮了二小才完成，能吃到的伙真的太幸了。至於大家想知道的成本：由於不是家庭煮，因此以上那一堆西就花了快五百元。看完後想直接到街口去吃仔面吧！呵..但煮起很有成就感哦!

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