到活菜市仔晃晃--中「市」＠寒舍欲世界

2014-12-02 22:48:44| 人10,181| 回2 | 上一篇 | 下一篇

到活菜市仔晃晃--中「市」

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照片：活菜市仔--中「市」

照片：有市集4星的「市」

　　你有多久有到市逛逛了呢？尤其是那一接著一，比次的小整列排在式建的那市，左家是生肉，右那家可能就成熟食，然後再去又是手品，每一所的西常是如此「跳痛」，不，市的品之多、之富，逛之有趣，真是超乎一般人所能想的。我就曾在般的市看溜冰鞋滑板的位，那真是子的，真有人在地方款西？不，也是好主意也不定，殊不知，以往的市，地板很多是答答又黏滴滴的，偶而有一的水像是地雷般的於走道，此若能穿戴上溜冰鞋滑板然後在市「」起，若是技又不差的，是相刺激的一件事才是(笑)。

　　然，上面的只是玩笑，自然是不可能生的，而且，若是你很久都去逛市的，八成不知道，在有很多的市早已了以往暗、潮、充味的刻版印象，取而代之的是清爽、生的境，以及、「甘心」的服，逛起很是舒服，兼以部中部公室近年推「改市管-活菜市仔提升」及「市集活名」活，多的市自治及各市政府「」了起，不但更新市的硬，也改善了市及商的管及方式，且加活的商，也能俱的提升本身的新思服，心且情的活其中。

　　然法像《男人的菜市》作家克襄一，可以常常抽出到市趴趴走(有和巴桑抬)，但我偶也出菜市仔些蔬果蛋肉或是找些吃的，就像近日的一下，即友人的前往中逛了地一座知名的市集--「市」。

　　到底市是多有名呢？你。「市」已好年都得了堪是「菜市仔界金」的部市集4星，但看今年全有5市得此殊就知道，份真是得不易；更得的是，市另外得了「色市集」的，同的，今年全也只有6市得此。所以，如同大演建斌在本金光的情形一，市今年也是一囊括了「菜市仔界金」的多重大喔。

　　不多，就看看市有哪些名好逛的地方吧！(每後面的★表示得部的星星)

4星的中「市」提供刷卡消，美店正在示作流程

物可以集品

■小余牛肉(第97) ★★

　　小余家的肉品很多，有牛腩、牛肋、牛大骨、牛五花、羊肉片、羊肉、烤肉片和牛小排等等，在美老娘的巧手持刀下，肉品都切的非常精、工整，而且不大店，光是看著老娘笑容可掬的端著肉品，就已人的舌牙不住地雀起，恨不得上用手捏了小品。

　　小余家的肉，吃起很口，吃後有「感恩的醍醐香」在喉中回，「感恩的心，感有你～～」你看，吃得都我忍不住的想唱起歌了，感恩「小余牛肉」，我想，肯定肉食好者流忘返的。

照片：2星的「小余牛肉」

照片：「小余牛肉」多的肉

■小周水果站(第151&153)★★★

　　小周家有位看起很巧可的女老，不知道是不是就是小周本人，位上的蔬果的相整，格也示的很清楚，嘛！水果最重要的就是格要示的清楚，而且也不能因不同的客人而有不同的格(咦？不要多想，我有在指北○林夜市及高雄的六○夜市的水果)。

　　我想，小周水果站得到超高的三星，除了水果本身的品要好以外，服度是，你一定不知道，到小周家水果竟然可以刷卡，市的水果可以刷卡耶～你的服是不是太超的好了呢？

照片：3星的「小周水果站」

照片：「小周水果站」水果可以刷卡喔！

■台珍好丸(第146)★★

　　脆丸、仔丸子、黑肉肉丸、澎湖花枝丸、福州丸、南虱目丸子、香菇丸、黑肉丸……，就像是白居易中所的「大珠小珠落玉」句子一，一大堆的丸子就整的落置於一上，而且更「揪甘心」的是，老不吝，之前可以情的吃，吃到意再(老如果看到了一段，不要我^^)。人在品了些丸子後，感「口感好，又很在」，不西在，老服客人的度也很在。

　　老另外推了自家的「苦瓜封」，「苦瓜封」就是用苦瓜圈成一外圈，之後包裹於中的肉封圈起，成了一似迷你版的形的丸子。不知道苦瓜圈封肉後的滋味是如此美味，一下是既苦又腴，另一下又成了不苦也不，的苦散漫在密的香腴上，很是速配。

照片：2星的「台珍好丸」

照片：「台珍好丸」的「苦瓜封」，苦散漫在密的香腴上

■奶奶水(第101)★★

　　我常城市最美的景是人，但若你到了「奶奶水」一，一定，市最美的景也是人。在市晃著，的就可以看到笑迎人的奶奶，然後你不由的想著，若能吃到奶奶手包的水的，那不知是有多的幸福啊！、肉、香菇、瘦肉，高菜、韭菜、三星……，每一口味的水在奶奶有她的家人不急不徐的心包摺下，全都洋溢著一幸福的感。

　　我有很多朋友都非常吃水，30是基本，4、50不是，6、70仍大有人在，我在想，能他般嗜食著的原因，是有多像奶奶一的切包人吧，他每天默默地先用心了皮底，然後暖一一的和著包覆了起，最後再用情，的子一摺一摺的封了起，你，的水能不好吃、能不多吃？

照片：2星的「奶奶水」

照片：「奶奶水」洋溢著一幸福的感

■阿の柑仔店(第178)★★★

　　「柑仔店」就是的西很多，但是，若只是的西多但缺少了一特有的「味」的，那也不能的上是正港的「柑仔店」。「阿の柑仔店」就是很有「味」的一家子，香菇、干、梅干菜；米、昆布、桔仔，是想的到的或是想不到，竟然都可以通通的出在一小小的子上，子彷就像是著一扇通往迪化街的任意般的，要什就可以上的拿出什，真可是「麻雀小，五俱全」了。

　　其，一最吸引我的算是置於上的那一蛋，老其中的一剖半在最上面，看得我是口耐，恨不得上碗稀配著吃，若是能再配上一旁的瓜的，那不知道有多美味呀！

　　你看是不是，的「柑仔店」就是有魅力，不是在的便利超商所能比的，所以？所以下次我一定自稀再去逛「阿の柑仔店」的(笑)。

照片：3星的「阿の柑仔店」

照片：「阿の柑仔店」麻雀小，五俱全，什都，什都不奇怪

■澄客家菜(第124)★

　　「澄客家菜」素食的客家熟食，物、小炒、干、蒸的薏仁子、素臭豆腐、醺豆皮……，多的美味就一一的放在子上，散出人的味道，人不想靠近都。嘛～嘛～市一定要有的熟食，否就像缺了什好大的一。

　　印象中，婆婆也最聚集在的熟食子前抬。「我和你，我家的小最吃道干了」、「家臭豆腐的味道很到位耶，其他家的都法有的臭味」、「今天小孩都出去了，家只剩老的真是得煮了，小菜回去配著吃就好」、「你了？口街的那老王每次都和老要剩下的汁，真的是好省」……，我想，些抬的容，大是不了像家常又三姑六婆的了，然，些婆婆抬的吃著小的熟食，怪有很多婆婆都得非常愉快「充」呢！(笑)

　　「澄客家菜」小菜、小炒料理的很有味道，那是一微香非常下的客家菜特有口味，所以？所以下次我自稀再市逛，稀要吃得慢一才行，因除了前面「阿の柑仔店」那一外，我得留「澄客家菜」配著吃才行(笑)。

照片：等星的「澄客家菜」

照片：「澄客家菜」一一的美味放在子上，散出人的味道

　　一介了「市」的六家名，然光是六家就已你吃的很了，但需知，市的名可不只六家而已喔，其，市的每一都有不同的特色，唯二相同的，是每一的老都很客，再加上服都很情。我常「和生」，看「市」的此道，更能可的是，你可以感他都是自心的喜迎接客人的呀！

　　以往在址前，「市」是作中南部番薯及品的集散中心，故原名「番薯市」，近年，市在自治李仁的下，市在保有的文化下，增加了一些新的服貌，像是求色保、引入了wifi上、提供刷卡消、添了大才有的物推、物集活……等等，些都是消者感到心的服，更甚者，市自治市的每一走道取了名字，像是「伯公道」、「步步高街」、「精品街」、「新星街」、「街」和「富街」等，真的是很有趣的措施，而且我猜，是了避免很少逛市的民因市了太多西，或是吃的太而昏迷路所提供的服。什～你我是怎知道的？因……，因我就是那位差吃太而走不出的民呀！