[台南食] 香港角港式茶~黯然魂煲仔&乾炒牛肉河粉&大排&金牌&脆皮火肉&金屋藏&奶茶!@狡兔pen吃pen喝全|PChome Online 人新台
2015-08-08 10:01:46| 人4,003| 回1 | 上一篇 | 下一篇

[台南食] 香港角港式茶~黯然魂煲仔&乾炒牛肉河粉&大排&金牌&脆皮火肉&金屋藏&奶茶!

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最近三不五下雨,少了光影狡兔拍照的致......

不著大哥那句「我相信的功力」,必要雨阻啦!

缺水危,咱更加珍惜天而降的每一滴雨!

 

 

 

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天要拜位在西路一段的香港角茶餐!超有梗的店名!XD

者跨海重金聘香港籍傅主,端出最道地的港式料理!

它好於一角地,面是京城行,停需要耐心......

 

 

 

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小叮先把狡兔和兔放下,我差被假去啦~~

 

 

 

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餐後才空地可以停耶!大概能容三子!

 

 

 

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11:30始,大口早已死忠的客!吃意甚!

 

 

 

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眼瞧外的候位人潮不!尖峰段甚至多十人呢!

 

 

 

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呼各位一定要得提前,否只能先待在外排排坐啦!

 

 

 

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明令禁菸、禁外食及物,有勿服人!^_^"

 

 

 

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服人都挺切的,印象最深刻的是他一直忙著挪桌椅~~

 

 

 

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根位人排好座位,也不忘上子客群所需的童椅!

 

 

 

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香港地有流下的茶俗,源自秦代的帝王~~

演至今,服人客斟茶,客用手指敲桌面致!

 

 

 

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一桌好啊!感容大!道是吃美食便事情?

 

 

 

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色昏,有的潢,走的是那古早茶室的路!

 

 

 

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果副刊的大篇幅!斗大的"脆皮火肉"我心耐~~

 

 

 

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然是雨天,一大片窗的福,光算充足!拍得意!

 

 

 

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沾自己拿取!不我三人倒是使用,菜色的基本味OK!

 

 

 

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有、芥末、辣椒、油、辣椒油、醋和巴。

 

 

 

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兔初一到有港式茶可吃,即表示「!」

香港角的料理不太油,很合家中~~

 

 

 

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因生意在超好,用餐限90分,每人低消只要50元

 

 

 

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人吃港式茶有,建揪才能分享到更多的品!

 

 

 

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外收取10%服,所以餐具、餐巾理所然自取!

 

 

 

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梯最吸睛!二好像也有座位?但是有外放。

 

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很有fu的一踏!咱部落客到此一必拍的景物!XD

 

 

 

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大挑高,型吊著香港早期的街景,氛相不。

 

 

 

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狡兔居高下望去,每一桌客人都情陶醉在假期的美好光中~~

 

 

 

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我前一天去高雄某店吃港式茶,香港角的位相便宜多了!

 

 

 

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餐的前後端似乎都是房?出餐速度快的,但是最好晚再!

 

 

 

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我入座後,被告知肉品尚未妥,部份餐不供......

直到13:00左右,服人前通知,我追加的料理!

 

 

 

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到底是真是假?看,十分好奇要怎更泡咧?

 

 

 

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凡店打卡在出示面,水吧(冷)、茶、甜可享5折惠!

 

 

 

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Menu上面品多,心列出十大菜色,狡兔漏掉前五名!XD

香港角茶餐之菜→ http://ppt.cc/qxwdH

 

 

 

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<香片>

茶可普洱茶、茶或香片,以一50元!可回!

 

 

 

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我偏好淡雅的茶,所以了香片!小叮非常捧喝不停!

 

 

 

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一般港式餐的茶都是以人,香港角的收模式很民!

 

 

 

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如果需要加茶回,可茶移至桌,上掀等候服!

 

 

 

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冷也不容!格70元或80元,挺大杯的,差喝不完~~

 

 

 

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<奶茶>

奶茶就是奶茶再加咖啡!多一味特的香醇郁~~

 

 

 

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<忘不了>

杯忘不了是芒果汁著!片檬漂浮其,味道不酸!

 

 

 

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<金牌>

第五名!外皮晶剔透的金牌,咱一人一嘟嘟好!

 

 

 

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包入新的肉、泥以及青,含汁液,滋味甜喜~~

 

 

 

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<太子皇>

狡兔情於款式的!上面在一起的卵更添可看性!

 

 

 

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口感牙,我咬著咬著,突然就卡在牙了......(|||)

 

 

 

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<玉竹>

兔喝,於是了一盅,份量足以供人或三人分食。

 

 

 

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它是品的先推!容物包含根棒棒腿、枸杞有玉竹!

 

 

 

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起初我以玉竹是牛蒡,因它的切片神似,味也有分接近!

 

 

 

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清爽口!我把嫩的腿兔和小叮,可「狡兔腿」?

 

 

 

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<味糕>

糕然平凡,到港式餐是非不可!沾也精彩!

配料有、肉、米和大量的,香直天庭~~

 

 

 

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<金蛋瘦肉粥>

第四名!所的金蛋瘦肉粥,算是皮蛋瘦肉粥的版,多了蛋!

 

 

 

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考位部落客的食,他普遍都道料理味道偏淡......

但我一得稍,可能店家已整?希望巴再少放一啦!

白粥呈糊,不必力咀嚼的感真好,稀哩呼它吞下肚~~

 

 

 

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<乾炒牛肉河粉>

第二名!我粉趣,乾炒牛肉河粉才是我的菜!色香味俱全!

 

 

 

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看似重口味,其主食河粉不怎,牛肉很入味有咬~~

 

 

 

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<大排>

第三名!以往到大排三字,不清楚它究竟是米碗糕!

 

 

 

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答案揭!原它是一款品,有白、肥、血和蛋!

 

 

 

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食材放入一大堆!汁微稠不,且血是嫩的耶~~

 

 

 

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<金屋藏>

我金煌流沙包,心想包子一吃就了!款金屋藏小巧些! 

 

 

 

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每份有,跟金煌流沙包一,量先不管!奶香厚超好吃!

 

 

 

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<五香牛腱>

五香牛腱是朋友推必!它的播率低,如同才不遇唉!

 

 

 

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附上的小菜,邀集、白、梨、甜,有烈酸!

 

 

 

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另外一碟的沾,本身什特殊味道,感它就是油!

 

 

 

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牛腱肉片非常味,底下著的花生!朋友所言不假,正!

 

 

 

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<脆皮火肉>

後面道料理,是13:00後加的,我算盼到它出~~

其我也想吃深井,但脆皮火肉的做工繁,定它!

傅必守在245℃的子旁,八十分的反覆翻烤、皮、上油!

 

 

 

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同附上小菜,此外附搭芥末和白砂糖!另的合!

 

 

 

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花生又!不看出花生是助高肉的心障眼法~~

三肉事先理,火烤後乾一天,皮脆肉嫩,充脂香味!

 

 

 

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<黯然魂煲仔>

叫它第一名!狡兔如何非得要中的黯然魂煲仔!

煲仔也是限量供,持一一客,太慢就只好恨!

 

 

 

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生米入蒸煮,以烤出的油精抹在,出巴!

起前用文火米心水份收乾,起後再淋上特的汁~~

搭配蛋、芥菜有上等梅花肉成的叉四片,引人口水直流!

 

 

 

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米巴感著,很香!但我一致汁再多下一些更理想!

 

 

 

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<芋香西米露>

的芋香西米露加了椰!稠度好,餐後享用不太甜。

 

 

 

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<焦糖烤布蕾>

哈!想到港式餐也法式的焦糖烤布蕾!此外尚有芒果奶酪!

 

 

 

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地水柔,在吃喝足的下,我的胃仍然可以收留它!

 

 

 

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不用去香港,在台南就能吃到港籍傅作的道地港式料理!

表如何狡兔多做介,光看口的排人潮就知道~~

 

 

§ 本文吃食分享,主感受供考 §

 

 

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↓ 香港角港式茶 ↓

https://www.facebook.com/okok2233898?fref=ts

地址:台南市南西路一段593

06-223-3898

11:30~14:30 / 17:00~21:00

每人低消50元(收服)、用餐限90分

F1

台: 狡兔
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全站分: 不分

mecapino伺服器修
怎看起每道都那美味晶剔透的一下就吸引我的眼睛.有那牛肉河粉看起超.改天下男布一定要找
2017-05-11 16:50:11
是 (若未登入"人新台"看不到回覆唷!)
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