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4的鼓 2站台

【Grace翠】由法人科好文化基金期支持的「台生」公民，4月30日於台中家歌院VVG好食餐「自然物表暨美好募款餐」活，由自全台的28位台生共同端出29道，以南投高山部落自然物的餐，29台森林故事。

▲台生共同起人秀娟

台生是2018年由秀娟老和老起的「台生」，集同食材料理及社任生永的主，提供密集程公益服後，成以餐桌守境的生。目前全台共有222位生，些平都有正且各虎藏，有的是知名私主、有的是酒、有的是餐、有的是餐老、有的是店，大家因守境的理念相同而合。

▲台生共同起人

次餐以餐桌型呈南投仁德克族自然森林之美。地德克族不自然成立合作社，更期生合作，共同於南投台14上的多所部落小合作推永食教育，透全上百位生，部落的友善物藉由餐推到全台各市。

▲生受「幸福餐／支持森林永」章，共同守森林生物多性

段生也南投部落小起募童美教育基金，在2年８月後部落童募得100元的教育基金，4月30日在台中家歌院好食餐的餐，就是其中28位生合展，共同完成最大的一募款餐，席中共有100位自全各地，支持童教育以及友善的助者聚一堂。

餐中，南投高山部落的物生演後，不展餐桌美味奇，德克族的巴、巴、野菜、生菜等食材，透烘焙、、甜、森林魔法品、碳烤排等，每道菜更充高山土地的芬芳。

▲「幸福餐／支持森林永」章

 也同「幸福餐／支持森林永」章，28家遍基隆、台北、台中、彰化、台南、台、花、宜等市生的餐。章以「台特有野」作原型，其意代表些以食材的方式支持友善境的特品，透餐桌美味守台高山到海洋，另外也方便消者辨，看到餐有章，就可以知道餐是支持守森林生物多性的餐。