【Grace翠】全球日本京都宇治抹茶,台入春也引爆茶控潮!生乳名店尼克今(2/5)日表用日本京都宇治百年茶「堀井七茗」研出的「京都宇治茶」作出系列包括「黑金宇治抹茶生乳」、7-11限定的「特黑宇治抹茶生乳」以及超典「宇治抹茶生乳」,此外,2025年度代表色-摩卡慕斯色的「宇治焙茶系列甜」也首度亮相,共一次推出六款全新商品,消者品郁日本茶,挑茶控味蕾最高殿堂!
▲尼克「京都宇治茶季」表全新六款甜打造日式茶食尚
2024年首度手日本京都宇治百年茶「堀井七茗」,多年守著宇治七名唯一存-有六百年史的日本「之山茶」。茶持100% 石臼研磨古法作抹茶,以茶道一期一究精神入味甜,打造幻境界,下甫上市便成;2025年克再度手推出「京都宇治茶季」,以宇治抹茶、宇治焙茶茶宴要犒茶控味蕾。
此次「京都宇治茶季」由全新「黑金宇治抹茶生乳」,茶道抹茶交甜黑金,如同金奢品般的生乳,引味蕾致!此外,有2025年度代表色-摩卡慕斯色的「宇治焙茶系列甜」首度亮相,以妙的焙香攻茶控味蕾;全新六款甜上市,加上原有抹茶系列回,集合生乳、巴斯克、派塔、泡芙、生磅蛋糕等,大仗不容!
想要想生乳系列的茶控看,即日起至3月31日活期豪套餐,可得限量好三一,包含日式花克杯、心匙2入、保冷袋等好供。2月6日尼克生乳日,生乳系列(含寄套餐),再享折6% 回。
▲尼克黑金宇治抹茶生乳,茶道金奢送首,入口一秒京都,售660元
台日食材意京都意象,「黑金宇治抹茶生乳」一口入魂的金奢
7-11限定「特黑宇治抹茶生乳」郁可可香入宇治抹茶奶霜,入必吃
尼克「京都宇治茶季」生乳系列包括「黑金宇治抹茶生乳」、7-11限定的「特黑宇治抹茶生乳」以及超典「宇治抹茶生乳」。其茶之精髓自堀井七茗以日本人精神栽工法、古法摘,100%石臼研磨抹茶慢工活,每小出30-40克茶粉,究珍稀搭配清爽北海道奶霜,保有嫩色,品其中的各茶之甘醇。
「黑金宇治抹茶生乳」以一席金奢意京都,代表性景-山竹林感,台日食材迸情,使用台高山孟宗竹竹炭粉作成泡芙蛋糕,更托抹茶奶霜的粹茶味,而耀黑曜的外再金箔,呈低隆重的亮,和一番茶宇治抹茶招牌北海道奶霜,郁上茶香,尾迸回甘,抹茶控抿一口如置身古都。
7-11限定售的「特黑宇治抹茶生乳」,是以特黑巧克力泡芙蛋糕,宇治抹茶奶霜,典郁黑可可及宇治抹茶尾合展富次味,是抹茶控入必吃。而受抹茶控推崇的典「宇治抹茶生乳」,外使用宇治抹茶泡芙蛋糕,宇治抹茶奶霜完整包覆起再撒上抹茶粉,入口享受清爽的茶香,恰到好的郁。
茶宴,「宇治焙茶」系列甜亮相
「宇治焙茶生乳」、「宇治焙茶巴斯克」特焙煎厚、茶吟
焙茶近年以新秀黑之姿,上台茶控心榜。焙茶特色以多加一道火焙而成,保留茶特的烘烤香,茶盈大大降低了咖啡因含量,因而受目。尼克首度使用堀井七茗焙茶入味甜,其焙茶特色原料全部用宇治一番茶茶,特使用主力品抹茶的原料—碾茶的部分茶,焙煎後使得口感更加和、香馥郁。上的款新甜,「宇治焙茶生乳」以北海道奶霜的乳香融合焙茶,入口後厚焙煎味充盈味蕾,茶香尾更是吟,人沉醉其中。「宇治焙茶巴斯克生起司」保有焙茶感及有烘煎香,北海道生起司、高熟成起司搭配宇治焙茶,起司焦香百分百完美融合,尾特厚,半熟口感入口即化。
▲尼克京都宇治茶季大登
抹茶系列甜春多重奏,撩抹茶控味蕾
宇治抹茶生磅蛋糕、泡芙、巴斯克、派塔大
茶控小心了!迎接春之序曲,尼克「京都宇治茶季」集合全新回抹茶甜,包含生磅蛋糕、泡芙、巴斯克、派塔等撩抹茶控味蕾。全新「宇治抹茶生磅蛋糕」的宇治抹茶磅蛋糕填郁的抹茶奶霜,上薄薄的糖衣和宇治抹茶粉在表面,提味的同也永的茶香停留在口腔,大大足抹茶控享望。「宇治抹茶泡芙」一口咬下抹茶巧克力打造的酥脆外皮,品到滑爆的抹茶奶霜,抹茶味味蕾,同杏仁角的香在咀嚼其中,整堆出更多次及味,就怕不得吃完。
人的「宇治抹茶巴斯克生起司」,堪抹茶乳酪的天作之合,由北海道生起司、高熟成起司搭配宇治抹茶成,表洋溢著郁的焦糖香,入口即化後抹茶尾在奶味中慢慢延展,淡淡茶香停留舌尖。敲碗回的「茶的森-宇治抹茶派」抹茶奶霜砌在表面,彷一座森林。入口即融的奶霜酥脆派塔完美,搭配在的抹茶甘及豆、蕨抹茶泡芙蛋糕堆出更多元的口感及味。
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