信旗店的食cooking studio的料理示
已堂堂入第六月了!!
老朋友.新朋友.不管您是.只要美食.品.分享
迎您色香味俱全的午後光~~
**五 【味。玩食】**
[因味蕾需要足，所以味；因生活需要品，所以玩食。]
座日期：2007年3月9日～5月25日
每五3:30pm-5:00pm
地：信店3F Cooking Studio
[料理影、味文影文中的美食系列 ]
生活，是不然完美。
但有些候，突然有近完美的感受，
如：在一段情中、一篇文字、一影中、一餐美食後……
又或者一五的下午三後光。
料理影、味文，
第三月，我期待有共同的「完美」感受。
佳(本座主策：台大影系)
部落格｜
http://blog.sina.com.tw/meow/ [5/04房密案]：三星煎炒牛排+地瓜糖
料理示／森雨（林出版社理）
站
http://www.bookman.com.tw 美好的一餐需要美好的食物，似乎是理所然？
真，想法荒且可笑。
竟，美好的食物同需要上等的食材、心情、伴、感、……等
法掌握的因素。美好的食物，不召我，也我活下去的理由。
座安尼波登作品《房密案》、《名吃四方》。
5/18[醉人的滋味]：巧克力蛋糕配酒
料理示／士尹（自由影人） 部落格
http://blog.sina.com.tw/su41/酒不自醉人自醉，醇酒美食固然迷人，但真正迷人的是人本身，透影，
看到美食之美，也到人生滋味，所口腹之欲，食欲某程度性欲、浪漫不了干，色不迷人人自迷！
座影《找新方向》、《巧克力情人》。
[入扣──午後的「」房美味系列 ]
每人都法抗拒美食。美味入口，最是魂。
不只是吃，要自己下喔！我都可以造出自己食物的美味。
迎到Cooking Studio，在悠的午後，
一同品「房美味」。
李(本座主策：品店信店生活格)
[5/11清心素料理]：如意八菜
料理示／李
素食料理是淡薄如水、了滋味？
不，素食是兼清爽富、健康和美味的精佳！
以八蔬菜材料，用貌似如意的豆芽主角，故名「如意八」；
若再加蔬菜，便「十香」，真所八方集、十全十美。
[咖啡光--台北Café系列 ]
他著咖啡，城市的多人得以此做白日。
些咖啡不辨，他的咖啡自成格，常老的性相映成趣。
常不多，熟客也只是安的，就端上熟客的咖啡。
然，你可以相信，是一杯好喝的咖啡。
所以啦，如果你到台北，找去喝杯咖啡，
在大街小巷找一家於你自己的咖啡。
健和(本座主策：大辣出版社) 部落格
http://tw.myblog.yahoo.com/dalapub/ [5/25台北咖啡故事]：
示最煮咖啡的方式、喝咖啡最配的甜
／健和vs.董大欣(孚咖啡主人) 董大欣站
http://www.balsamo.com.tw/ 台北咖啡的史其不，三○年代的茶店始，也不是八十年吧！但洋化的玩意，城市中人一直喜。
日代的「特」「波路」，是後的「南美」、「蜂大」及「明星」咖啡，是六、七○年代的「野人咖啡屋」及「彩色」，是九○年代的「2.31」及「阿」……
*延伸《名吃四方》， 安尼．波登著，台商出版，定：350元
安尼．波登曾在知名法式餐豪里（Brasserie Les Halles）任主，是旅／生活道「名吃四方」目主持人。
首部作品《房密案》使他一成全球知名的作家，
《名吃四方》《BOOK》2003年度美食。
《房密案》，安尼．波登著，台商出版，定：300元
《法波多：葡萄．酒》，萃才著，里出版，定：450元
《巧克力嫁葡萄酒》，艾哲庸著，吃克出版，定：350元--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
《大素食-108道喜自在的精料理》，林美慧著，木出版，定：350元林老以其富的烹，巧妙用各式料理手法，
充分食材特性，平凡奇的蔬果素材化一道道令人喜的人佳肴，菜色化多端，食材取得也毫不困，更作法化繁，
您怎搭配，都能化出富、美味、健康又富有心的素食全席。
《10分快炒》，高桂著，邦出版，定：250元
《台北咖啡Taipei Cafe》，良露、杜祖等著，大辣出版，定：350元《咖啡手》，John Thorn著，里出版，定：350元
**6月告**
6/01 印度情冒：《第二十妻子》、印度料理示／佳
6/08 碗：茄拉示料理／李
6/15 芬人跨界：《海餐》、在北吃日本料理／森雨
6/22 色事：《等待》影、夏日冰茶示／佳
6/29 日式浪漫情：《美味》／辜振
（老辜文教助行）
