如果面试时以能力不足被压低工资，工作后给的活以能力不足来应付，是否逻辑自洽

前后没有逻辑关联关系, 也没人这么思考问题

你完全可以在前者没发生的情况下执行后者的动作

同上，后者可以和前者没关系(客观上能力不足)。

主观上想表现的能力不足（摆烂），来心理平衡压薪这件事，这就超出我作答能力了。

不过，就我这边的自身例子，如果被压薪入职，确实会一直在意。积极点面对吧，想跳就跳，没能力跳就隐忍提升自己

不太理解楼主的思路。
楼主的意思是说，因为面试时以能力不足压低了工资，之后是否能够以自己做不了为由来挑活或者不干活？

这完全是两个概念。

面试时的“能力不足”，是你的能力不足以匹配企业对应岗位的工资。在企业角度讲，降了工资入职，就算匹配了。
干活时的“能力不足”，基本上就等于你过不了试用期。

你得证明给你的任务匹配的是比较高的那个薪资，而不是给你定的那个薪资

这里最重要的点，是没有标准。

“能力不足” 和 “能力足够” 如果可以明确给出标准来，那么是可以讨价还价的。到了那个标准后，再次根据标准来评估。

而如果没有这样的选项 有标准的选项。那么比较理智和明确的做法是：

（ 1 ）你不在乎这些。尽量做好你可以做的。时机合适再换一个薪水高的工作。
（ 2 ）不要接受这个 offer 。找其他地方不这么说的，给到薪水和你相匹配的。

其他方式不推荐了。

压低工资就是 HR 的任务，一种和公司狼狈为奸的行为，为啥要从自身给别人的错误找原因？