装机配置单， PVE 虚拟化， 请大家帮忙看看，以及请教一些问题

多核 cpu 、64G 内存、2T 固态、16T 机械、无需显卡和显示器。
多项的目前都暂定选项 1 。

CPU:
- 选项 1：AMD 3700x 京东 ￥ 1859
- 选项 2：AMD 5800x 京东 ￥ 3200
- 选项 3：AMD 5600x 京东 ￥ 2399

主板：
- 选项 1：B550 京东 ￥ 800

固态硬盘：
- 选项 1：sn550 1T * 2 淘宝 1400 京东 1500

机械硬盘：
- 选项 1：数 8T 企业空气盘 hc320 * 2 淘宝 1800

内存：
- 选项 1：32G*2 DDR4 3200 海盗船 ￥ 2550
- 选项 2：32G*2 DDR4 3200 金士顿 ￥ 2550

显卡：
- 亮机即可，有个闲置的 1050 了。

电源：
- 安钛克 650W ￥ 470

散热器：
- 随便来吧 ￥ 200

机箱：
- 4 个以上 3.5 寸硬盘位 ￥ 300

需求：

1. PVE 虚拟化，24 小时运行
2. 大量小文件写入机械硬盘，并备份。暂准备 8T 空间（+备份 16T ）
3. mysql 主从备份。master 运行在固态，暂准备 500G，slave 运行在机械盘。
4. 提供一个 nas 服务
5. 创建多个虚拟机用于测试项目和部署 k8s 之类的（均为测试环境，无需考虑备份）

备份无需考虑切换，只需要考虑数据安全即可。

几个疑问（我也还在研究，希望能得到各位大佬的指点）：

1. 备份的话要不要使用 pve 备份整个虚拟机(zfs) ？ 这样就不再考虑自己写代码、配置主从了。两种方式哪种好？
2. 两块硬盘都在一台主机上，仅考虑硬盘损坏、主机损坏的级别，不考虑其他灾害类，备份方案会不会有其他问题？
3. 是否有必要考虑 RAID 方案？
4. ZFS 增量备份的话，只能备份整个磁盘？能不能选择只备份部分虚拟机? 备份部分虚拟机的最佳方案？
5. 还有个 i9+64G+1T+4T+2080Ti*2 的主机，如果考虑做 pve 集群，上面的方案是不是受影响，主要是硬盘存储相关的。