请教成都和西安的朋友们一个关于吃的问题

西安上的学，强答一发：能

不过还是建议地方特色食品至少尝个味，不然容易留遗憾

豆汤饭。。

我在西安上学的四年，现在只想念油泼面，削筋面以及花干夹馍

成都回答一波
能，川菜也不是全都辣，很多菜都是家常味道，点菜的时候给服务员说一下不吃辣的就好了。
火锅也不是只有红锅，还有鸳鸯锅可以选，不少四川人也不吃辣的，但是千万不要点清汤，来都来了，辣的也好体验一下才好

不吃辣的话去成都别吃江湖菜，可以吃一些川菜，点一些不辣的，很多传统川菜是甜口的。

AcFun 有一位 up 主叫 长安一条柴，分享西安美食的，美食名字基本上标题上都有带，可以大概看看，挑个感兴趣的具体看一看。

首先肯定是降低的
其次你谓的美食的乐趣是体验当地的美食文化还是？好吃就行？成都有不少不辣的菜，比如蛋卷排骨，咸烧白，老妈蹄花等等还有就是部分高端川菜或者新派川菜走的是大众口味，好吃但是失去了川菜的灵魂。总之不要去火锅、串串等大馆子，或者所有的小馆子大概率都不太辣~~~~
最后不吃辣建议去广东。

来西安直接杀进洒金桥 地道小吃太多了 你的忌口不是阻碍 各种面、夹馍、甑糕一样吃饱

成都不辣的美食还是有很多的，况且火锅我也没觉得辣，真心的，四川火锅吃了不会菊花痛，但是上海的大龙、蜀大侠 吃了都会肠胃难受，我觉得是辣椒品种的问题

在西安读过书的成都人表示，填饱肚子完全没啥问题，不吃羊肉和内脏问题不大，不吃辣的话体验就大打折扣了。

西安你可以去楼上说的洒金桥吃夹馍，牛肉水盆，包子这些小吃。

成都的话可以试试老妈蹄花，各种汤锅，还有许多炒菜或者烧菜也是不辣的；除此之外，钵钵鸡，五香兔头，柴火鸡，烧烤等等是有微辣的，建议尝试。

谢谢楼上各位啦，打消了我的疑虑

陕西辣子不辣

你被误导了，西安的特色不是羊肉，不是内脏，那是回民特色，陕西的特色是淀粉！能做到一桌子不同的菜大部分都是淀粉。

成都的问题倒不是辣，而是麻。

不吃辣你没必要来成都玩。
虽然也有不辣的好吃东西，少，真没必要特地来一次了。
来四川看美景倒是很好。

你一点辣都吃不了吗 宫保鸡丁 这种层度的辣接受得了不
川菜大多都要放辣椒，不然你只能吃汤锅，配蘸水，翘脚牛肉 漂汤 圆子汤 豆花饭 甜烧白 咸烧白 甜皮鸭。

哥，这个世界上没有一个地方只吃辣羊肉内脏的。

你这几个在西安完全不是问题，西安的油泼辣子是香的，不算辣，然后西安这边不吃羊肉不吃内脏的人也很多，包括西安本地的小吃基本上可以满足你的需求，所以问题不大抓紧来

你来成都的话，老实说，不辣的很少，川菜特色就是麻辣，火锅更不用说，你要吃清汤锅也行，只能说这样子会很没有火锅味儿，还不如别吃，建议还是尝试下麻辣

西安的话，不知道你从哪儿看到的，什么羊肉啊，肠子啊，本地人其实吃的并不多。。当地特色还是面食为主，油泼辣子面（这个一点儿都不辣），炸酱面，肉夹馍这些，这些倒是不辣

西安呆了 8 年了，明确给你说，问题不大

土生土长的西安人，我都不知道西安有啥小吃。。。

中国绝大部分地方我都去过，很小的地方都去过，都能吃饱，更别说西安成都这种大都市了，各种饭馆菜系都有，不要想太多。。

如果一点点辣都不能吃的话最好不要去成都，不要听 ls 的，说不放辣就可以，成都的辣是根植于骨子里的，不放==放少，不代表没有辣，很多菜不放辣就不知道怎么做了

怎么成都的还自己打起来了，要是按照楼上有的人说的那我还是别去了，我是真一点辣吃不了

成都的包浆豆腐，鱼香口味，至今怀念

跷脚牛肉不辣，川大对面的那家还行，附近还有家美蛙鱼头，也不算太辣，也不是内脏羊肉

@ReferenceError stm 不吃辣没必要来成都玩， 我不吃辣在成都待了 18+年了（虽然现在多少能吃点辣）

去哪都能吃好,成都还没去过,西安好吃的确实多,但是别去回民街,别去回民街,别去回民街!

找正经的川菜，而非流传于全国的那种红色的馆子。
锅盔不辣，樟茶鸭子，开水白菜，冰粉，甜皮鸭子，鸡米花，蹄花 xx 。。。
当然价格肯定贵一些，但是你口味刁，不肯妥协，为此付出代价也值得哦。
no offense，口味都是个人的特质，无可厚非。但是口味宽广适应力强，确实能省钱省事

@ryh 我也不怎么吃辣啊，我是说有名的那些主要是辣的，不吃辣的来成都太可惜。

在成都不吃啥辣 不吃内脏那要错过很多当地小吃的. 火锅精华就是内脏+辣
小吃想了一下, 只想到一个蹄花还有锅魁(锅魁一般都要配肥肠粉才好的)可以试试了. 正餐就去传统饭馆点菜吧, 至少川菜回锅肉要试试.

@BigDogWang 哈哈哈，哪里有，读书在云南吃过包浆豆腐，现在在成都工作好久没吃过了呢