哪种外卖餐盒最安全？一次性铝箔餐盒？ pp 塑料聚丙烯餐盒？东池便当的木片便当盒？

白色或者半透明 PP 相对安全点吧。


无论是聚苯乙烯还是聚乙烯、聚丙烯，高分子本身都不具有毒性，如果聚乙烯、聚苯乙烯之类的也能吸水，其实未必不能当膳食纤维这么吃。

但是，塑料的毒害主要来源于“残余单体”与“助剂”。

“残余单体”是任何高分子合成中都无法避免的，只是含量多与少的问题，所以一些单体有毒的高分子是需要慎重使用的，例如聚氨酯性能这么出色，但极少与食物接触，很大原因就是因为异氰酸酯的毒害问题；因为单体问题而被批评的塑料莫过于 PC，双酚 A 的事情这几年已经被吵翻了。聚苯乙烯也曾因单体残留的问题被质疑过，它的单体是苯乙烯，具有一定毒性。但是，深入研究发现，苯乙烯这种单体对人类还是蛮友好的，无论是食入还是吸入，急性毒性都不大；而长期接触的慢性危害似乎也不是很严重，致癌物分类属于 2B 级，即可能致癌物；但从这个角度来说，能避免就尽量避免。


“助剂”的添加是因为，在塑料母料到我们消费者手中前，还要再经过成型加工，这个过程的企业就良莠不齐了，而助剂也正是在这一步进行了添加。

为什么我们这么信任白色或者半透明 PP ？其实从原理上讲，就是因为 PP 可以不加任何助剂直接成型，而且性能差异不大，所以这种前提下，没什么工厂愿意去添加什么助剂。同样的特点还有 PET，也就是矿泉水瓶，只是因为温度高于七八十度就会变形，所以相比 PP 就差一个层次。PS，也就是题主关心的聚苯乙烯要稍微再低一点，因为使用过程中会发生黄变，故而不能肯定塑料加工企业是否添加了抗氧化剂与抗黄变剂（增白剂之类的）。那是不是黄色的 PS 就安全了呢，就跟有人说菜叶有洞的蔬菜说明没打农药一样？我只能说有这样想法的骚年太机智了，其实黄变之后的危害可能更大，都不知道生成了哪些乱七八糟的物质。实际上，很多有色的塑料正是为了掩盖自身的不足才去加的着色剂，总的来说，有色塑料比无色塑料的品质更可疑。

作者：孙亚飞
链接： https://www.zhihu.com/question/30415507/answer/48000354
来源：知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。