![]() | 1 DuckJK 2016-12-13 21:45:18 +08:00 猪肚煲鸡 |
![]() | 2 Dimen61 2016-12-13 21:47:00 +08:00 炖汤,要炖久一点,肉不是那么容易散掉 |
![]() | 3 JackBlack2006 2016-12-13 21:50:15 +08:00 上次不是有谁发了个新疆手撕鸡来着? |
![]() | 4 momi 2016-12-13 21:55:51 +08:00 清远鸡貌似没有东莞鸡名气大。。。 |
![]() | 5 yun 2016-12-13 21:57:47 +08:00 @JackBlack2006 貌似是个小姑娘, 100 度一只好像。 |
![]() | 7 daolin998 2016-12-13 22:01:33 +08:00 via iPhone 王八炖鸡 又叫霸王别姬 180 一份 |
![]() | 8 awsx 2016-12-13 22:01:55 +08:00 活禽可以邮寄吗 |
![]() | 10 Mac 2016-12-13 23:24:41 +08:00 母鸡现在好像没什么搞头,能搞的品种基本都搞到极致了,无非就是放养 100 天收割。倒是大公鸡你可以去搞搞,目前的公鸡除非阉的,肉质都偏硬,只能吃专门的公鸡火锅,无法做其它食用,你要是能开发出不阉肉质也嫩的大公鸡来,那就牛逼了。 |
![]() | 11 quake0day 2016-12-13 23:35:08 +08:00 做无激素走地老母鸡。专门针对孕妇,康复病人。可以考虑搭配些熬汤用的材料。 |
![]() | 12 ccming 2016-12-13 23:42:46 +08:00 via iPhone 还是养殖场白羽鸡好 |
![]() | 14 Light3 2016-12-14 09:42:23 +08:00 反正 2 年前 我家 4 线城市 不吃饲料的鸡一斤要 17 8 把 你自己算把 .. |
![]() | 15 frozenthrone 2016-12-14 12:08:32 +08:00 ![]() 中国这诚信体系,你说啥我都不信 |
16 soralley 2016-12-14 13:53:48 +08:00 小时候最喜欢公鸡红烧了,现在只有回家去奶奶家吃了,相反不喜欢吃老母鸡。 |
![]() | 17 IanPeverell 2016-12-14 16:46:42 +08:00 鲜嫩多汁 最喜欢炸鸡翅和炸鸡块了, 5 分熟是最爱,所以鲜嫩多汁的肌肉最好了 |
18 mizuki 2016-12-14 17:26:29 +08:00 白切 |
![]() | 20 qhxin 2016-12-15 10:16:28 +08:00 勿造杀业 |
![]() | 21 ivvei 2016-12-15 20:57:02 +08:00 焦糖烤鸡 |
![]() | 22 Outhwaite 2016-12-16 08:40:48 +08:00 荷叶包鸡,土窑鸡,盐鸡做的好的话卖相不错 |