校园 pppoe 网络是否可以使用 OS X Server 建立外网可访问的服务器？

原来学校的络是给每一个申请了账号的学生和实验室一个固定IP的，实打实的全世界唯一一个属于自己的IP地址。现在因为学校说IP全球资源紧张，所以全部收回，改用PPPOE的方式了，也就是说，每次我登录网络，分给我的IP都可能是不一样的。

我女朋友所属的网络并不处于我的校园网络中，我想创建一个服务器，让她可以访问我电脑上的一些文件，不知道利用OS X Server是否可以帮我实现这个功能？我是否需要去买一个域名去解析我的IP地址？对于我这种PPPOE方式的，是否可以申请到一个域名？

或者，简单点说，我就是想分享文件给她，但不打算用网盘和QQ，用什么方式最简单快速？
谢谢！

另：我女朋友的电脑也是Mac。