
1 Razio 23 天前 新疆番茄很多的吧,没必要就看一个 |
2 Honours 23 天前 我喜欢生吃西红柿,一般是买京东自营的送过来还不错。 “京生鲜” 之类的都不错。有时候也会买到看过去蔫一点。供参考 |
3 CNGTZ 23 天前 |
4 mcdull619 23 天前 买陕西的普罗旺斯 |
5 wwwtarzan 23 天前 直接用番茄罐头呢 |
6 NAPATA 23 天前 via iPhone 没有有适合生吃的,最近也想买一点 |
7 yuanxin1999 23 天前 看有推荐番茄罐头的,我感觉很酸有股味道,可能是我吃咸口的番茄炒蛋的问题? |
8 zeex 23 天前 现在的西红柿又大又硬,我都是先煮烂再炒。 |
9 funnyecho 23 天前 其实可以试下小番茄的,比如圣女果,效果很不错的 |
10 Donahue 23 天前 买农产品感觉 pdd 好一点 |
11 Seayon 23 天前 根据我之前学习美食作家王刚的番茄炒蛋的说法,现在的番茄就是没有番茄味道,所以在炒制的时候需要额外添加番茄酱,我前几年一直这么炒的。 不过我最近学会了买番茄罐头,发现番茄罐头有非常浓郁的番茄味,我就不再额外添加番茄酱了;番茄罐头也不贵,另外主要是也不用自己切洗,易于长期保存。 |
12 hertzry 23 天前 新鲜番茄为了储存和运输都是硬的没熟透的或者改良的品种,熟透了的都做成番茄罐头了,番茄罐头的配料表只有番茄。所以涉及到番茄的菜肴,新鲜番茄只用来装装样子,味道还得靠番茄罐头。 |
13 jianghuan2 23 天前 @Donahue +1 ,我买玉米也是 Pdd 。一家家试用,然后吃到一家非常好吃的店铺后就不换了。 |
14 YogaHale 22 天前 最省事的办法就是常见的硬番茄+纯番茄酱 |