![]() | 1 tim9527 270 天前 没有吧。我是河南的,从小就是吃这俩种面长大的,这几年每年体检没有啥问题呀。 拉面馆在我们那竞争老激烈了,都喜欢吃 |
![]() | 2 weenhall5 270 天前 纯手工自己做的,人家这么说肯定是外面卖的有科技 |
![]() | 3 ashong 270 天前 重金属?? |
![]() | 4 cutehalo 270 天前 拉面为啥要加胶 |
![]() | 5 processzzp 270 天前 懒得喷 |
![]() | 6 U7Q5tLAex2FI0o0g 270 天前 ![]() 卡拉胶? op 你电话多少,我记下来等你老了卖你保健品。 |
![]() | 8 joshryo div class="badges"> 270 天前 你这个放射科的朋友是从哪个同事/朋友那里听来的? |
9 pipixiarwksb 270 天前 面应该没什么问题 是不是汤的问题 |
![]() | 10 echoZero 270 天前 我去吃面的地方,加辅料 可能会导致他成本上升,估计他舍不得 |
![]() | 11 duanxianze 270 天前 这?没自己做过饭? |
![]() | 12 andjiang 270 天前 哈哈哈哈哈 |
14 tamshy 270 天前 同样的原料做成同样的面团, 一个是拉出来的 一个是削出来的,还是说削不需要加一些拉必须的原料? |
![]() | 16 H97794 270 天前 ![]() 提了个智障的问题,毫无逻辑可言. 想知道 OP 什么文凭,是否能用来证明智商跟文凭毫无关系. |
![]() | 17 bjfane PRO 和 面的方法有关系,和做的方式没关系吧。 有的饭馆的面都煮不烂,反正我是不吃。 |
18 linxl 270 天前 ![]() 面被刀削过了,是死面,不健康。 拉面是活面,比较新鲜,健康。 |
19 gangster 270 天前 拉面一般用的是蓬灰水,主要成分碳酸钾,使用了上百年,应该没啥问题,也有些二把刀师傅用拉面剂(可能会有问题),刀削面应该什么也不用添加 |
20 QAZXCDSWE 270 天前 via Android 油是重点 |
21 november 270 天前 via iPhone 你们误会楼主了。楼主其实提了一个很哲学的问题:如何定义“刀削面”和“拉面”。 |
![]() | 24 yngzij 270 天前 淀粉都不健康,都是精碳,建议燕麦 |
![]() | 25 zapper 270 天前 你为什么不去问你放射科的朋友呢? |
26 yvkino 269 天前 朋友观察统计了多少人?所有人都是吃完面不舒服去看的吗?吃的是同一家面吗,还是各地吃完面的都这样? |
27 l864494871 268 天前 via iPhone @processzzp 笑死 |
![]() | 28 aaakhx55255 268 天前 刀削面用的是死劲,你这没用, 我这拉面 er 用的是化劲, 讲究四两拨千斤 |