形容词（adjective）：指食物（尤其是含油脂的食物）因变质而发出难闻的腐臭味；也可引申形容令人不快、令人厌恶的事物。
/rn.sd/
The butter smells rancid don't eat it.
这块黄油闻起来已经变质了别吃了。
After weeks without refrigeration, the cooking oil had turned rancid, filling the entire kitchen with a nauseating odor that lingered for days.
在没有冷藏的几周之后，食用油已经酸败变质，整间厨房充满了令人恶心的气味，持续了好几天。
rancid 源自拉丁语 rancidus，意为"发臭的、令人作呕的"，与拉丁语动词 rancēre（变臭、腐烂）相关。该词在17世纪初进入英语，最初主要用于描述油脂类食物氧化后产生的刺鼻气味，后来也被用于比喻令人反感的事物。
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