Mocha
Definition / 释义
mocha（名词）
- 摩卡咖啡：通常指带有巧克力风味的咖啡饮品（常见做法是在浓缩咖啡与牛奶基础上加入可可/巧克力）。
- 也可指摩卡港（Mocha）：也门红海沿岸的历史港口，曾以咖啡贸易闻名（与“摩卡咖啡”一词的来源相关）。
Pronunciation / 发音
/mok/
Examples / 例句
I’d like a mocha, please.
我想要一杯摩卡，谢谢。
After dinner, she ordered an iced mocha topped with whipped cream, even though she usually avoids sweet drinks.
晚饭后，她点了一杯加了鲜奶油的冰摩卡，尽管她平时通常会避免喝太甜的饮料。
Etymology / 词源
Mocha 来自也门港口城市 Mocha（Al Mokha） 的地名。早期经由该港输出的咖啡豆在欧洲广为人知，“Mocha”逐渐从“产地/咖啡豆”引申为带有浓郁风味、常与巧克力联想在一起的咖啡饮品名称。
Related Words / 相关词
Literary Works / 文学作品
- All About Coffee（William H. Ukers）咖啡史与贸易的经典著作中会讨论摩卡港与咖啡产地传统。
- Coffee: A Dark History（Antony Wild）涉及咖啡传播史时常提到也门与摩卡港。
- The World Atlas of Coffee（James Hoffmann）以产区与风味为线索介绍咖啡世界，也会涉及“Mocha/也门”相关背景与风味描述。
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