min-fresh（较少见/多用于商业或产品描述）通常指“在最小加工或最短处理后仍保持新鲜的；尽量保持原始新鲜度的”。有时也可理解为“最低限度的保鲜/轻度保鲜”之意。该词并非标准常用词，更多见于营销文案、包装标语或品牌命名语境。
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The salad is min-fresh, packed within hours of harvest.
这款沙拉主打“min-fresh”，在采收后数小时内就完成包装。
Using min-fresh ingredients helps the restaurant keep the flavor close to what you’d taste at the farm, even in winter.
使用“min-fresh”的食材能帮助餐厅把风味尽量保持得接近农场现尝的口感，即使在冬天也是如此。
通常可视为由 min-（常见缩写或前缀感，来自 minimum “最小的/最低限度的”或 mini- “小型的/简化的”）与 fresh（“新鲜的”）拼合而成的新造复合词，用于强调“以最少处理来保持新鲜”。
min-fresh 作为拼合词/营销用语，较少见于公认的经典文学作品；更常出现在广告语、产品包装、餐饮或食品行业文案中，因此通常没有稳定、广为引用的文学出处可列举。
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