ginger（名词）指“姜”，一种常用香料与药用植物的根茎，味道辛辣、带香气；也可指“姜黄色/姜红色”或“活力、冲劲”（较口语）。常见义以“姜（食材）”为主。
/dndr/
I added ginger to the soup.
我在汤里加了姜。
The recipe calls for fresh ginger, which adds a warm, spicy flavor and helps balance the sweetness.
这道食谱需要新鲜姜，它能带来温暖的辛香味，并帮助平衡甜味。
“ginger”一词经由中古法语进入英语，来源可追溯到拉丁语与希腊语中对这种香料植物的称呼，反映了姜作为香料在欧亚贸易与饮食文化中的长期传播与使用。
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