gin（名词）：金酒/杜松子酒，一种以杜松子为主要香味来源的蒸馏烈酒；常用于调制鸡尾酒。（另有少见义：旧时的“轧棉机”等）
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Gin is often mixed with tonic water.
金酒常常与汤力水混合饮用。
Although gin was once seen as an old-fashioned spirit, modern craft distillers have revived it with new botanicals and styles.
尽管金酒曾被视为“老派”的烈酒，现代精酿蒸馏商用新的植物香料与风格让它重新流行起来。
gin 是 geneva / genève（荷兰语 jenever，意为“杜松”） 的缩略形式，最初指以杜松子调香的烈酒；后来在英语中固定为 gin，并发展出多种风格（如 London Dry 等）。
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