EGCG 是“表没食子儿茶素没食子酸酯”（epigallocatechin gallate）的缩写，一种常见于绿茶等茶叶中的多酚类化合物，常被研究与抗氧化等生物活性相关。（在化学与营养学语境中最常见；在不同领域也可能有更具体的用法。）
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EGCG is found in green tea.
EGCG 存在于绿茶中。
Some studies suggest that EGCG may affect cellular pathways, but results can vary by dose and study design.
一些研究提示 EGCG 可能影响细胞通路，但结果会因剂量与研究设计不同而有所差异。
EGCG 来自其化学全名 epigallocatechin gallate 的首字母缩写：其中 epi- 表示“异构/构型相关”的前缀，gallocatechin 指一类儿茶素结构，gallate 表示与“没食子酸（gallic acid）”形成的酯（没食子酸来源于植物单宁研究与“gall（瘿）”相关的历史命名）。
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